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十大酵母粉品牌排行榜（十大酵母粉品牌排行榜圖）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-25 10:25:55 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 104 問大家

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本文目錄:

1、桂蘭世家和尚川哪個(gè)酵母好用
2、現(xiàn)在做饅頭用的酵母粉什么牌子比較好呢？
3、做饅頭用哪個(gè)品牌的酵母更好些？
4、安琪酵母和萱萱哪個(gè)好

十大酵母粉品牌排行榜（十大酵母粉品牌排行榜圖）

一、桂蘭世家和尚川哪個(gè)酵母好用

尚川耐。

1、桂蘭世家酵母粉耐高糖高活性益生菌面包包子饅頭專用酵母發(fā)酵粉。

2、尚川耐高糖干酵母確實(shí)挺好用，用過的就不想再用安琪酵母粉了。對(duì)糖的耐受度非常高，適合做甜度比較高的面食，發(fā)酵速度非?？?，口感非常棒。

二、現(xiàn)在做饅頭用的酵母粉什么牌子比較好呢？

現(xiàn)在像部分一般都用安琪的安琪這個(gè)牌子還挺響的。我家每次做饅頭做包子都是用的，安琪的感覺效果還不錯(cuò)。希望對(duì)你有幫助，望采納。

三、做饅頭用哪個(gè)品牌的酵母更好些？

做饅頭不需要用高糖（指耐高糖）酵母，用普通酵母（低糖型）就可以了，常見的好用的有廚寶，樂廚（兩者均是安琪產(chǎn)的），此外，燕山普通酵母也可以，馬利的好點(diǎn)價(jià)稍高。以上均為行業(yè)內(nèi)所用的酵母，在超市不好買，建議去批發(fā)調(diào)味料的市場(chǎng)。如是家用，買點(diǎn)安琪的就可以了，不過價(jià)格要貴3～4元。

四、安琪酵母和萱萱哪個(gè)好

都好。

1、安琪酵母都是無糖酵母，用安琪酵母做出的饅頭沒有酵母的味道，新良酵母粉：顆粒小，發(fā)酵快，做成的饅頭的成品效果比較好。

2、萱萱酵母粉，能夠提升饅頭的色、香、味，發(fā)酵快，使饅頭口感更好，燕山酵母粉，面粉的發(fā)酵力強(qiáng)，饅頭的成品率好，蒸出的饅頭有白、松、味道香甜的特點(diǎn)。

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