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    西安特產(chǎn)排行榜(西安特產(chǎn)排行榜前十名可帶走)

    發(fā)布時(shí)間:2023-03-25 09:25:48     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 78        問大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于西安特產(chǎn)排行榜的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

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    本文目錄:

    西安特產(chǎn)排行榜(西安特產(chǎn)排行榜前十名可帶走)

    一、西安有什么特產(chǎn)?

    1、德懋恭水晶餅

    馳名中外的“德懋恭水晶餅”是陜西地區(qū)傳統(tǒng)美食之一,水晶餅小巧玲瓏,皮酥餡足,滋潤適口,層次分明,油多吃而不膩,糖重入口滲甜,且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅面色金黃,四周雪白,素有“金底銀幫鼓鼓腔,紅色印章蓋中央”的贊譽(yù),被稱為“秦點(diǎn)之首”。

    2、瓊鍋糖

    瓊鍋糖是陜西省富平縣流曲鎮(zhèn)特色小吃,該糖全部采用手工精心制作,因其香脆,口食味美,做工考究,為純天然食品,稀有食補(bǔ)佳品和饋贈(zèng)親朋好友的上乘禮物。2010年2月10日富平流曲瓊鍋糖正式被認(rèn)定為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

    3、胡麻餅

    胡麻餅又稱胡餅、芝麻燒餅,陜西地區(qū)民間小吃之一。以面粉為主烙制而成,因上撒有芝麻,故而得名。是用特制粉、植物油、芝麻、天然中草為主料制成的一種清素食品。早在東漢時(shí)期就有,到唐代發(fā)展成為大眾化的方便食品。

    4、貴妃餅

    貴妃餅是陜西省西安地區(qū)傳統(tǒng)餅類名小吃。的主要原料為面粉、煉大油、白砂糖、核桃仁、芝麻仁、棗泥等。已有 1000多年的歷史。成品形如圓月、色澤乳白、皮薄餡足、酥脆松軟、咸中帶甜、 油而不膩,是始于唐代的傳統(tǒng)名食。原是驪宮御廚專為唐玄宗的愛妃楊玉環(huán)制做 的,很受楊貴妃的喜愛,后傳到民間,人們稱其為“貴妃餅”。

    5、三原蓼花糖

    三原蓼花糖,陜西省三原縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

    三原蓼花糖外形如藕狀或球狀,圓滿豐實(shí)、潔白細(xì)膩,松酥適口。表皮為金黃色,粘飾芝麻,芝香濃郁,香酥甜脆,風(fēng)味獨(dú)特。

    2015年8月,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“三原蓼花糖”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

    二、懂視生活

    西安,古時(shí)被稱為長安,有著非常悠久的歷史,是中國的歷史文化名城,元旦假期馬上就到了,西安有哪些出名的特產(chǎn)呢?一起來看看吧!

    1、黃桂柿子餅

    黃桂石子餅是西安最傳統(tǒng)的點(diǎn)心,是用柿子和面制成的傳統(tǒng)美食,有著悠久的歷史,相傳起源于明朝崇禎年間,李自成起義之時(shí)。黃桂柿子餅選用優(yōu)質(zhì)的火晶柿子和面粉為主要原料,在配以白糖,桂花等,再利用傳統(tǒng)的制作工藝精制而成,所制作出來的黃桂柿子餅色澤金黃,綿軟可口,還含有蛋白質(zhì),維生素,膳食纖維等豐富營養(yǎng),每年秋冬季節(jié),西安人都會(huì)制作黃桂柿子餅。

    2、biangbiang面

    biangbiang面是西安的傳統(tǒng)美食,在西安有著悠久的歷史,又被稱為褲帶面。選用優(yōu)質(zhì)的面粉為主要原料,必須是關(guān)中麥子所磨成的面粉,然后通過傳統(tǒng)的手工制作拉成長寬厚的面條,然后將面條的煮熟,食用的時(shí)候加入醬油,醋,味精等調(diào)料,最后淋上植物油即可食用,吃起來香辣可口,酸辣鮮香,利濕暖胃,一碗熱騰騰的biangbiang面可以滿足一天所需要的熱量。

    3、肉夾饃

    肉夾饃西安最傳統(tǒng)的美食,有著悠久的歷史,相傳起源于春秋戰(zhàn)國時(shí)期。選用優(yōu)質(zhì)的面粉和五花肉為主要原料,再配以鹽,蔥,姜等配料,再利用傳統(tǒng)的制作的工藝精制而成。西安的肉夾饃吃起來集咸,鮮,香于一體,皮酥里嫩,餅酥肉香,爽而不膩,被稱為中式漢堡,在2016年,肉夾饃被列為陜西省十五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

    4、黃桂稠酒

    黃桂稠酒是西安的傳統(tǒng)名酒,有著非常悠久的歷史,起源于商周時(shí)期,距今已有三千多年的歷史了。選用優(yōu)質(zhì)的黃桂,糯米,酒曲為主要原料,在經(jīng)過傳統(tǒng)的釀制工藝靜坐而成,最后所釀制出來的黃桂稠酒喝起來綿甜適口,醇香無比,回味悠長,還具有活血健脾,止渴潤肺的功效,沒有副作用,如果你到了西安,可以將黃桂稠酒帶走,不管是自己飲用還是贈(zèng)送親友都是非常不錯(cuò)的選擇。

    5、蜜棗甑糕

    甑糕是西安地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,有著非常悠久的歷史,其制作的炊具起源于西周時(shí)期,至今已有三千多年的歷史。選用優(yōu)質(zhì)的糯米,再配以紅蕓豆,蜜棗為輔料,進(jìn)行蒸制而成,最后制作出來的甑糕色澤鮮艷,香氣濃郁,軟糯香甜,味道醇厚,如果你到西安,一定要嘗一嘗這甑糕,品嘗一下這古老的美食,絕對(duì)讓你吃完還想再吃。

    西安作為一座歷史悠久的城市,出名的特產(chǎn)當(dāng)然不止這些了,趕緊趁著這次元旦節(jié),西安走起吧!

    三、懂視生活

    西安可以帶走的特產(chǎn)有仿唐三彩、皮影、西鳳酒、黃桂稠酒、藍(lán)田大杏、臨潼石榴、臨潼火晶柿子、藍(lán)田櫻桃、龍窩酒、石頭餅。

    西安特產(chǎn)一:石頭餅

    石頭餅是西安的傳統(tǒng)名點(diǎn),有著非常悠久的歷史,其追本溯源要從石器時(shí)代開始。陜西石子餅的制作工藝十分考究,需要提前一天先調(diào)好酵母,然后再配以麻油,堿汁等配料,將面和好,最后再放在石子上面烘烤,這樣制作出來的石頭餅吃起來咸香酥脆,美味可口,而且還含有豐富的營養(yǎng),易于消化,還方便儲(chǔ)存,攜帶也非常方面,是你贈(zèng)送親友的最佳禮品。

    西安特產(chǎn)二:西鳳酒

    西鳳酒是西安的特色名酒,有著非常悠久的歷史,起源于殷商時(shí)期,距今已有近3000年的歷史了,是中國最古老的名酒之一。陜西鳳翔縣有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境,四季光照充足,晝夜溫差大,這為西風(fēng)酒的釀制提供了非常便利的生產(chǎn)條件。西鳳酒選用優(yōu)質(zhì)的高粱作為主要原料,再經(jīng)過傳統(tǒng)的釀制工藝釀制而成,所制作出來的西鳳酒醇香高雅,甘潤爽冽,入口甜潤,無色透明,回味悠長。并在2003年被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

    西安特產(chǎn)三:黃桂稠酒

    黃桂稠酒是西安的傳統(tǒng)名酒,有著非常悠久的歷史,起源于商周時(shí)期,距今已有三千多年的歷史了。選用優(yōu)質(zhì)的黃桂,糯米,酒曲為主要原料,再經(jīng)過傳統(tǒng)的釀制工藝靜坐而成,最后所釀制出來的黃桂稠酒喝起來綿甜適口,醇香無比,回味悠長,還具有活血健脾,止渴潤肺的功效,沒有副作用,如果你到了西安,可以將黃桂稠酒帶走,不管是自己飲用還是贈(zèng)送親友都是非常不錯(cuò)的選擇。

    四、陜西特產(chǎn)排行榜前十名

    1、華陽糍粑

    華陰市羅敷鎮(zhèn)華陽便民服務(wù)中心(原華陽管區(qū))位于秦嶺東部腹地,山區(qū)溫差較大,耕地以旱地為主,可耕種的農(nóng)作物種類單一,土豆尤其適于在此生長。

    2、富平油粉

    油粉是夏天最好吃的飯,味道略帶酸澀,和老北京的豆汁兒有的一拼,曾盛行于美原和流曲鎮(zhèn)一帶。

    西安特產(chǎn)排行榜(西安特產(chǎn)排行榜前十名可帶走)

    3、生姜(汆)丸子

    生汆丸子是陜西的一道傳統(tǒng)菜肴。蒲城人習(xí)慣稱做生姜丸子。因?yàn)槠殉堑纳嗤枳邮且陨冻鲱^的。人們食用過程中,除丸子鮮嫩酥軟,湯味鮮美外,在味覺上占突出地位的是生姜。

    4、黃米年糕

    老城油糕是渭南地區(qū)特色小吃之一,是使用油炸的一種糕點(diǎn),呈橢圓形狀,餡一般是紅糖或者白糖,吃起來既甜又軟綿。

    5、甄糕

    甑糕(甑,zèng。關(guān)中方音中為韻腹高元音,讀作zìng,訛作jìng。)是西安和關(guān)中地區(qū)特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆置鐵甑上蒸制而成。

    6、宜君耳朵套

    宜君小吃耳朵套,秦漢時(shí)期流傳下來,相傳家家戶戶都會(huì)做,冬天天氣冷凍耳朵,吃了耳朵套就不會(huì)凍了,它是由面食做成,有蕎面白面兩種,可以做成澆汁、油潑、清炒。

    7、西紅柿泡饃

    地處關(guān)中與陜北過渡帶的宜君縣,因一千多年前的大唐帝國君王在此興建避暑行宮,而有“宜君”之稱。宜君不光風(fēng)景秀美、氣候宜人,地道的美食亦讓人垂涎三尺。西紅柿泡饃,就是其中之一。

    8、陜西柿餅

    陜西省富平縣曹村鎮(zhèn)柿餅源于明代,它以個(gè)大、肉質(zhì)柔軟、霜厚味甜、營養(yǎng)豐富而馳名中外,明代萬歷年間被作為宮廷貢品,曾榮獲楊凌農(nóng)科博覽會(huì)后稷金像獎(jiǎng)。

    9、藍(lán)田泄湖櫻桃

    藍(lán)田縣甜櫻桃從上世紀(jì)50年代開始藍(lán)田縣就引進(jìn)栽培西洋甜櫻桃,近幾年引進(jìn)和主要栽培的有紅燈、拉賓斯、先鋒等優(yōu)良新品種。

    10、綏德煎餅

    由精制蕎麥糝加工而成,可與豆腐干、熱豆腐、各種炒菜相配,食用方法多樣,涼爽味鮮。

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