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江陰美食餐廳排行榜（江陰美食餐廳排行榜前十名）

發(fā)布時間：2023-03-22 00:41:27 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 94 問大家

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本文目錄:

1、江陰的美食
2、江陰美食
3、江陰有什么地方吃紅燒老鵝
4、過生日江陰哪里吃飯

江陰美食餐廳排行榜（江陰美食餐廳排行榜前十名）

一、江陰的美食

1）小味渥，新開的．在假日（來富島）酒店北面的小巷內(nèi)。個人覺得口味還不錯，尤其紅燒豬手之類，因我不吃龍蝦，故只嘗了一下，感覺還好。推薦：紅燒豬手、特色燒雞公（不知道是不是這個名字，實際是板栗燒雞，口味偏甜）。車子可以停在千禧小區(qū)內(nèi)。

2）鄉(xiāng)村蒸菜館，在君巫路內(nèi)，億鷺發(fā)往里拐。是同學(xué)帶著去的，那里的酸菜魚超級不錯，但要交代廚師，辣/咸度。還有蒸菜類的咸雞、棕香排骨類。個人推薦口水雞，價格便宜，味道很不錯。車子可停在他門口或?qū)γ娴母叩厣稀?/p>

3）西域風(fēng)情，注一定要在青果路的那家。在假日后面的那家環(huán)境太差，味道也不如青果路的那家。去年我LG一個阿聯(lián)酋的朋友來了，在那吃了還說味道不錯。

4）吃料理，超級推薦——櫻花居。我不買日貨，但平常在家也喜歡買點北極貝沾沾芥末和壽司醬油吃料理。個人覺得櫻花居的料理還是很地道的，江陰太小，沒有回轉(zhuǎn)壽司，但櫻花居的北極貝是我經(jīng)常會嘴饞的。而且他那里的壽司做的很不錯。價格實際上也是不貴的，一般人均消費是40元左右。必點菜目是北極貝刺身、黃瓜卷、鰻魚燴飯、還有兩人份的韓式火鍋。

司馬街的韓美味，味道超爛，竟然還有炒菜賣，壽司連芥末都沒有，還有我有次讓他給我拿醬油，好象那醬油都是別人用剩的。

５）花園菜場那邊的金三峽香辣菜館味道不錯，環(huán)境也不錯，值得去．

６）好一點的建議大家去海中天、天水雅居。實際上吃一般菜的話是不貴的，３００元左右也能吃下來了。這兩家口味比較好。一定不要去的是江南明珠，我們一般開業(yè)的時候都會去，但去了一次之后我們都不再想去了。金海華晚上夜宵很劃算。夜宵推薦的還有大觀園

７）原先很喜歡吃西北美食，但現(xiàn)在感覺味道一般．尤其一次在文定吃了之后拉肚子．日全食原先和ＬＧ經(jīng)常去，但有一次，看到我們沒喝完的粥被服務(wù)員拿回去，如此回收，倍感惡心，所以現(xiàn)在不去了．寧愿去吃大娘水餃，除了慢，至少他的湯水是不回收的．

８）一直很喜歡吃鐵板魷魚，好象現(xiàn)在步行街在藍(lán)島旁的小巷子里有一家，覺得醬還可以，就是魷魚沒韌勁．南京的都是先烤，最后上醬，他是開始就上醬烤，味道欠妥．但想起一家，在南菁中學(xué)旁建設(shè)銀行旁，有一家小門面，那里的魷魚還好．司馬街那里的魷魚也是可以的．

燒烤現(xiàn)在很久沒吃了，原先喜歡花園的大頭燒烤。中山北路原先有圖門燒烤，那里的鐵板魷魚真的很不錯?，F(xiàn)在好象沒了。

酸菜魚，胖子的還可以．但覺得有時候感覺不衛(wèi)生．原本在長城飯店那條小巷子里有一家小龍蝦館，那里的酸菜魚是很不錯的，但上次去吃有點咸．不過感興趣的朋友可以去試一下．

我還喜歡吃涼皮，原來百潤發(fā)的涼皮是可以的，那時候只有兩個人，一個小桌子，現(xiàn)在大了之后反而不好．請知道的推薦幾家．

二、江陰美食

1.靖江肉脯。當(dāng)之無愧，第一名。實在太有名了，不想多說。有好幾種牌子，最好吃、最貴的當(dāng)數(shù)“雙魚”，是靖江人的保留項目,第一品牌，有單盒裝和禮盒裝兩種。傳說蘇州、上海人也只認(rèn)“雙魚”。由于技術(shù)外泄，導(dǎo)致現(xiàn)在市場上的肉脯種類很多。吃白粥的時候，加以碎的肉脯佐餐，實在逍遙至極。

2.長江三鮮：刀魚、鰣魚、河魚。刀魚也太有名了，而且價格不斐，不說也罷。鰣魚已經(jīng)絕種，也不提。河魚，現(xiàn)在市面上的幾乎都是養(yǎng)殖的，毒性小，肉質(zhì)尚可。河魚劇毒，吃的時候要廚師當(dāng)面先嘗，沒事后才能動筷，但當(dāng)年吃野生的時候，還是有人中毒，該魚毒是神經(jīng)麻痹，效果快，死亡率高。內(nèi)臟血液和卵巢一般深埋的說。但由于味道鮮美，便有“拼死食河豚”一說?？傊?，“長江三鮮”已名存實亡。

3.蟹黃湯包：太太太太太有名了。用靖江當(dāng)?shù)氐恼f法：出了靖江，所有的湯包都是對湯包的褻瀆。在南京中山路，中山大廈旁本來有一家，但不知什么原因，拆了。偶曾經(jīng)有幸見過湯包的做法：皮要上等。蟹黃、蟹肉＋肉湯煮成瓊脂狀，冷卻后用皮裹住，要不留縫隙，否則在蒸的時候會露餡。吃湯包有句口決：輕輕提、快快移、先開窗、后吸湯。加以醋和姜絲，上乘美味，今年過年的時候我還吃了哦，順便說一下，最有名的是鴻運飯店的湯包。傳說乾隆當(dāng)年吃的時候把湯包當(dāng)作包子吃，結(jié)果被滾燙的湯汁燙傷了龍嘴，但還是流連忘返。

4.秈子粥。比以上的要普及。只有泰州一代有。江陰都沒有的說。在這種季節(jié)，小的時候，坐著小板凳在院子里乘涼喝粥，加一個冒油的咸鴨蛋，無比愜意。ps：秈子粥不加堿的是白色，只有加堿的才會紅。堿較多了會澀，而且很紅，不好看。靖江有句土話：“秈子粥灌灌，養(yǎng)的像罐罐”。

5.老汁雞。又一平民食品。老汁的秘方是特配的，偶不懂的說。靖江季市鎮(zhèn)的最有名。

6.酵（靖江話讀gao）燒餅。偶很喜歡。大如臉盆，飛碟狀，褐色，有芝麻，有嚼頭。

7.餛飩。南京的太爛了，餛飩湯要是開水，皮要薄，加蔥、鹽、味精、少許醬油做湯，最好有豬板油，極品。我們那有個馬橋餛飩的很有名的。

8.紅燒蹄膀。各地有各地的燒法。偶們家講究文火燉，甜而不膩，又一極品。

9.手搟面。又是一個有嚼頭食品。對于不愛吃面的偶來說，此面面子夠大。據(jù)說魚婆橋附

近有家面店口碑很好。

10.團(tuán)。通俗講，就是糯米粉包餡，雞蛋那么大，煮法同餛飩，逢年過節(jié)必備。有芝麻餡，

肉餡、豆沙、還有菜的，比之寧波湯圓一個字：香。

11.蟛蟣。也就是腿毛多，個體小的螃蟹。一般不食的說。河邊、江邊俯拾皆是，偶們小時

候拿蟛蟣的螯拿來炸，燒法同龍蝦，肉嫩賽螃蟹，難得的美食，也只有童年有吧。

12.竹筍。靖江曾經(jīng)是竹器之鄉(xiāng)，小時到鄰居家偷竹筍，竹筍嫩的時候，用腳一踹就倒，回