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1、西昌美食
西昌美食排行榜(西昌美食排行榜最新)
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本文目錄:
一、西昌美食
早粉、雞火絲、涼粉、冰粉、炸土豆、燒烤、邛海水產、彝餐、野菜火鍋、各類菌子、冕寧火腿、建昌板鴨、各類時令水果等等。
二、西昌有什么好吃的?
西昌火盆燒烤
涼山坨坨肉、坨坨雞
西昌不能錯過的街頭小吃 來到西昌游玩,一定要品嘗這里的蕎麥面,在大街小巷我們都可以吃到這種蕎麥面制成的食品。蕎麥面分為冷食和熱是兩種,主要在夏天食用,其實這里的蕎麥饃饃非常受人們喜歡,幾乎是每家餐桌上必吃的食品,這里的菜品主要以酸辣為主。羅非魚也是著名的西昌街頭小吃,肉質十分鮮美,而且非常細膩,還有豐富的蛋白質以及不飽和脂肪酸,非常美味,來到西昌一定要品嘗羅非魚。
西昌游玩時必吃美食 西昌是一個美麗的地方,來到這里游玩的時候,我們可以體會到彝族的風情,也可以品嘗到這里的特色美食,來到西昌必吃的美食有坨坨肉,坨坨肉就是肉塊兒,每一塊肉的重量大約在二三兩上下,成為坨”狀,因此得名坨坨肉,這種美食的做法主要是采用彝族的煮肉形式,在吃的時候要用雙手拿著,味道鮮美,在做的時候比較麻煩,游客來到彝族的時候,可以品嘗到這種特色菜,這來到西昌必吃的一種美食。
西昌可以說是涼山彝族自治州的政府駐地,游客們到了西昌一定要品嘗具有民族風味和本地特色的風味菜,比如說乳豬坨坨肉、酸菜土豆雞、蕎麥餅、、連渣菜,彝家辣子雞等等,西昌特色的風味菜還有漁家菜醉蝦、油炸白條魚等等。游客去西昌旅行,尤其是在人流比較密集的地方,一定要特別注意自己隨身攜帶的物品,注意保管好自己的現(xiàn)金信用卡身份證等物品。
三、西昌有什么好吃的地方
西昌有去過,那么你知道有哪些好吃的地方嗎?下面和我一起來看看有哪些好吃的吧!
西昌有什么好吃的地方
1、六中十字路口上的張記冰粉,玫瑰味的,超好喝,那家的涼粉,涼面,涼皮,還有米線都很好吃。
2.六中門口,民政局對面的小魚餅,5毛錢一個,最喜歡藍美味和巧克力味。
3.六中下面,也就是九小旁邊的巷子里面有幾家卷粉和洋芋好吃,1快錢1根。
4.六中對直往下走就是柳樹林,那里有家涼粉好吃,1塊5。
5.六中十字路口上有家狗不理包子酸菜味的特好吃,1塊錢3個。
6.六中門口有個漢族推起車賣炸洋芋之類的東西,那里臭豆腐超棒,最好要去吃之前叫老板多悟一下,吃起來又臭又香,曾經我就天天跟某女子在那吃,成就了一段又臭又香的友誼。
7.六中十字路口上有家皇城鍋盔,里面的泡椒牛肉鍋盔很好吃,再培上一杯花生稀飯,簡直就是享受啊。
8.六中十字路口也就是國際標準酒店樓下的'正中食品里面的慕斯蛋糕特好吃,是西昌品種花樣最多的一家。
9.月城廣場,心愿飾品店旁邊有個小巷子里有家臭名遠揚,那里的包漿豆腐和土豆丸子比較有特色,2塊5一份。
10.九重天對面有個小區(qū)進去往右轉有條巷子走進去有家洋芋超辣超好吃,是西昌最著名想洋芋--奪命洋芋,3元。
11.大成對面路口上有家絕味鴨脖,那里的涼拌藕比較好吃。
12.大成那有家概念理發(fā)店晚上門口有個騎三輪車賣鴨脖的,那里的鴨腦殼超好吃。
13.順河路口上那家茶仙居的刨冰很好吃,西昌茶仙居很多家,不過本人還是人為順河路的那家最好吃,最有茶香味,7元。
14.名店街頂上有家傷心涼粉,味道很不錯哦,3元。
15.商業(yè)街現(xiàn)在晚上已經成為西昌的夜市了,一條街都是小吃,魷魚須最好吃,2.5元。
16.一中路口上有家涼皮算是西昌最好吃的一家了,大家有時間一定要去出嘗嘗。
17.初一中對面有家燒烤很好吃,經濟又實惠。
18.二中門口的炸洋芋要吃那種炸的很干很干的然后干拌,里面放的有泡菜,超好吃哦。
19.馬水河下面有很多小吃店,那一段的稀飯,油茶都很好吃。
20.龍旺里面中心有一圈都是賣冷鍋串串的,味道很不錯哦。
21.新倉庫公交車站那里有家歷史比較悠久的炸洋芋,要吃脆點的,2塊,那里的豆腐干也很好吃,要吃正方形那種,5毛。
22.新倉庫有家老麻抄手,那家是我吃過最好吃的抄手,最喜歡干拌的,不是很能吃麻的人最好不要點老麻,來個微麻就夠了,我媽吃花椒都算厲害的了,她吃了個中麻就把舌頭麻的失去知覺了,想挑戰(zhàn)老麻的,我大力支持哦。
23.河東街中段有個理發(fā)店旁邊的涼粉特別好吃,歷史悠久。
24河東街有家勇師燒烤,最喜歡那的烤魚排,牛筋,耳塊,韭菜,好吃又便宜。
25.衛(wèi)校對面的菜市場里面的面條很好吃,雖然環(huán)境不怎樣,味道很地道哦,2元。
26.老沸點對面有家六六老號酥油茶,那家的泡雞爪是西昌最好吃的哦,那家的炸臭豆腐味道也超棒,配上酥油茶,享受!
27.老沸點下面有家莫莫雪花冰,以前是一對臺灣的情侶開的,那的雪花冰入口即溶,超爽,開始每天都會推出一款特價冰點,后來聽說情侶分手了,店也轉讓了,不知道味道有沒有變。
28.漁市街三小對面有條巷子里面有道紅門,那家的米粉超好吃,我吃了十幾年,從沒膩過,而且特便宜,2元1碗,那家人自制的冰凍酸角汁味道更是好極了,5毛1杯,比喝任何飲料都好和劃算,而且衛(wèi)生很有保障哦。
29.火把廣場電影院商店里的爆米花好看又好吃,而且沒加色素,加是純天然果粉,香味撲鼻哦,保證你吃了不想再吃其它地方的了。
30.六中對面有家叫異世界的水吧,里面的絲襪奶茶很好喝哦,大杯2元。
31.馬水河聯(lián)通公司旁邊有家老媽兔頭,喜歡香辣味的,五香味的也不錯,各有特色。
32.小漁村的烤魚,要找那種小漁村口音很中的人那吃,記到講價,當心被燒哦。
33.邛海邊的黃家燒烤也好吃 。
34.三岔口東路的虛虛龍蝦,老字號,很好吃哦。
35.青龍寺的豆花飯味道一級棒,還有傳統(tǒng)的齋飯齋菜,3元。
36.名店街小吃街有家過橋米線,一碗湯,一碟菜,一碟米線,自己燙來吃,很香,8元。
37.名店街的小吃街有家韓國石鍋拌飯很好吃,那家的泡菜味道很不錯,最喜歡牛腩拌飯,6元。
38.馬水河下面肥皂廠旁邊有家三心小吃,那里的炒飯很好吃,最喜歡魚香肉絲炒飯,6元。
39.光佛侍下面的黑白豆花有創(chuàng)意味道還可以!
四、求西昌好吃的推薦。
一、醉蝦醉蝦可以說是西昌本土的一道傳統(tǒng)美食了,大多數(shù)西昌人都非常喜歡吃,醉蝦的做法非常簡單,顧名思義,就是一定要把蝦灌醉,這樣蝦肉的美味才能更好的體現(xiàn)出來,一般我們都會選擇用黃酒哦,別的酒不行,非常鮮嫩,吃一口就讓人流連忘返。二、火盆燒烤通常燒烤我們看見的都是在燒烤架上面擺著的,但是西昌的燒烤可不是這樣的,他們是用盆烤燒烤,而且一堆人圍著篝火,不僅有美食相伴,氣氛也是相當好的,還有具有獨特的風情,在過節(jié)的時候他們就會選擇這種方式來慶祝。三、西昌土豆西昌土豆是一道非常有特色的美食小吃,和成都的洋芋坨坨大同小異。用刀切成波浪形的條紋狀或者是塊狀之后下入鍋中炸熟,然后再加上折耳根,醋,辣椒,自然等等調味料,又香又辣,吃起來非常過癮。四、西昌米粉很多地方的米粉都是很好吃的,比如桂林米粉大家都很熟悉,但是今天我們說的西昌米粉,很多西昌人都喜歡在早上來一碗熱騰騰的米粉,而且西昌的米粉都是手工做的,口感非常棒,吃起來會有一股淡淡的米香,干凈健康又衛(wèi)生,去西昌一定要吃本地的米粉哦。
坨坨肉
坨坨肉,彝語稱“烏色色腳”, 意思是豬肉塊塊。因其每一塊肉的重量均在二三兩上下,成“坨”狀,故名。它是彝族的主要煮肉形式。
野山菌
這里有種類眾多的野山菌,如石灰菌、青皮菌、雞樅菌、奶漿菌、南瓜菌、松毛菌、蘑菇等等。
蕎麥面——蕎麥多產于高寒地區(qū),由蕎麥做的蕎麥面由于營養(yǎng)豐富,食用方便快捷,是日本關東地區(qū)受歡迎的大眾食品。蕎麥面分冷食,熱食兩種,冷蕎麥面主要在夏季食用。用蕎麥面制成的蕎饃饃很受當?shù)厝罕姷南矏邸?
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