4、杭州有什么好吃的
杭州美食店推薦排名榜(杭州十大排名高端餐廳)
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本文目錄:
一、杭州有什么好吃的特色美食
1.杭州東坡肉
杭州東坡肉是浙江杭州非常傳統(tǒng)的名菜,歷史非常悠久。據(jù)傳是后人為了紀念蘇東坡而創(chuàng)作的。杭州一家正宗東坡肉的制作過程非常復雜。選用優(yōu)質、脂肪均勻的上等豬肉為主要原料,輔以醬油、香蔥、料酒等配料。最后放在密封的砂鍋里用文火燉。這樣做出來的東坡肉紅亮,吃起來油而不膩。非常好吃。
2.鄧鑫燒餅
鄧鑫燒餅是浙江杭州的傳統(tǒng)小吃,有著非常悠久的歷史。鄧鑫燒餅的制作工藝很有講究。選用優(yōu)質面粉為主要原料,再添加精鹽等各種配料。最后用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝制作而成。最后,鄧鑫燒餅松脆可口,濕潤可口。如果你想吃最正宗的鄧鑫燒餅,你必須去富陽。
3.孫權面筋
孫權面筋是浙江杭州的傳統(tǒng)食品,歷史非常悠久。據(jù)說是孫權為孫權出征而特制的食物,距今已有1000多年的歷史。孫權面筋的品種也很多,比如紅燒三鮮面筋、老鴨煲、炒面筋等等。如果元旦去杭州,一定要嘗嘗這個孫權面筋。
5.杭州醬鴨
杭州醬鴨是浙江杭州的傳統(tǒng)美食。杭州醬鴨的制作工藝非常精良。需要選擇當年飼養(yǎng)的成熟鴨為原料,再加入小蔥、白糖等配料。經(jīng)過傳統(tǒng)制作工藝,先鹵制再醬制而成。最后制作出來的杭州醬鴨紫紅色,鮮美可口。
二、杭州有什么好吃的地方?
問題一:誰知道杭州哪里有好吃的地方? 吳山廣場的河坊街一帶,小吃很興旺,也比較便宜。值得推薦的是河坊街上有家百年老店:羊湯館(又名西樂園),羊肉燒賣和大片湯很有名,還有想吃地道的杭州菜又想實惠的話在河坊街上吃“王潤興”,乾隆魚頭和龍井蝦仁很不錯的!
吃小吃很出名的還有城北的舟山東路:由于學校云集這里,小吃都很便宜,也很美味哦
比較實惠又出名的館子還有:外婆家,是連鎖經(jīng)營的,市區(qū)很多地方都有。
吃地方特色菜推薦一下城西的脈舟東北風味店,烤羊排,真是絕。還有像新白鹿餐廳、蕉葉憨西湖春天都不錯,就是稍微貴點。
問題二:杭州有什么好吃好玩的地方? 著名的景點如下:
一、古鎮(zhèn)古跡景點
西湖、雷峰塔、龍門古鎮(zhèn) 、錢王陵、靈隱寺、岳王廟、碑林、石長城、吳越國王陵、六和塔 、臨安城遺址。
二、山林峽谷景點
浙西大峽谷、天目山、大明山、千島湖 、青山湖、鸛山、飛來峰、西徑山、白云源、玲瓏山
三、休閑娛樂景點
杭州樂園、宋城、雙溪竹海漂流、西溪濕地公園、靈棲勝景、清河坊、武林廣場、虎跑泉、寶成寺
問題三:杭州特色小吃去哪里 杭州小吃,當仁不讓得去[知味觀]嘍!品種齊全,且價格不貴!缺點就是人多了點,好地方當然是高朋滿座的,嘻嘻!
另外,吳山廣場的清河坊小吃一條街也很不錯!一邊走,一邊看,一邊吃,很愜意的?。?
杭州小吃
1、蔥包檜兒
這個是杭州人都知道的一個故事,把面粉做成人形炸成金黃色,就是油條。油條夾在春卷皮里壓扁,噴噴香的,不過現(xiàn)在看到的越來越少了。
2 、油冬兒
面粉裹蘿卜絲,一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。
3 、餛飩小籠
不用說啦,新豐小吃每天那么多人就知道它的味道了。
4、吳山酥油餅
吳山廣場有的賣。
5、西湖藕粉
有袋裝和速溶的,小時候看媽媽熬,撒上桂花糖,簡直就是極品,女生還可以來減肥的.
6、貓耳朵
小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃,后來知道是面粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
7、片兒川
咸菜+冬筍+肉片,煮出來的面又鮮又滑,杭州特色,別的地方?jīng)]有的。阿娟面館的片兒川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。
8、老鴨煲
全國聞名的張生記老鴨煲
9、幸福雙
知味觀在賣的,至今不知道是什么味道。
10、定勝糕
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鐘,取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的,電視上也放過好幾遍,現(xiàn)在做這個的店多起來了,還是那家的最好吃。
問題四:杭州有哪些不可錯過的特色美食? 剛去過杭州,一直在下雷陣雨,很涼快又舒服。
外婆家的菜真的很贊,好吃,而且價錢很經(jīng)濟,環(huán)境也不錯,通常要排隊,排隊的地方有茶水、餅干、糖果供應。推薦茶香雞,皮酥肉嫩;鐵板蟶埂,香,超好吃,而且每個蟶殼里都放了兩只蟶肉,只要十幾元。西湖醋魚嘛,慕了“西湖”之名嘗了嘗,其實味道就是一般的糖醋魚拉,魚可以任選,比較贊的就是他家的鱸魚很鮮美,所以建議可以吃其他做法的鱸魚,不錯。魚羹呢,吃不慣,酸、腥。。。。外婆家有好幾家,我去的是在求是路,公元大廈里面。
花港觀魚門口的知味觀,進去會問是要點菜還是吃小吃,因為菜價小貴,人少的話適合吃小吃。小吃很精致,喜歡榴蓮酥,香酥不膩。我還吃了蟹黃湯包,味道也不錯。
問題五:杭州有什么好吃的? 去河坊街 濱江的垃圾街 都很好。
1.杭州特色餐館推薦
1)知味觀
中華老字號。傳統(tǒng)的名小吃、名點心爭奇斗艷,傾倒無數(shù)中外食客?!磅r肉小籠、貓耳朵、糯米素燒鵝、幸福雙”等一直為人津津樂道,并多次獲“省優(yōu)質產(chǎn)品”、“國家金鼎獎”、“中華名小吃”等多項殊榮,同時還東渡扶桑,遠銷日本。知味觀立足于杭州傳統(tǒng)菜肴,大膽引進各地精華。在名廚的主理之下,八大菜系各領 *** ,名菜層出不窮,如“雞汁銀雪魚”、“干菜鴨子”、“武林熬鴨”、“蟹黃魚絲”、“龍鳳雙會”、“辣子羊腿”、“蟹黃橄欖魚”、“一品海鮮盅”等精美菜點。
2)樓外樓
素以“佳肴與美景共餐”而馳名的杭州樓外樓座落在秀麗的西子湖畔、孤山腳下。
樓內各餐廳裝飾典雅、環(huán)境幽美,設施齊全。菜肴不僅注重色、香、味、形、質,而且講究品種多樣,除西湖醋魚、龍井蝦仁、叫化童雞、宋嫂魚羹、東坡燜肉等傳統(tǒng)名菜外,還有一大批風味特色菜。西湖醋魚何處美 獨數(shù)杭州樓外樓 “西湖醋魚何處美,獨數(shù)杭州樓外樓?!焙贾萑擞蟹N習俗,凡有賓客,必到樓外樓品嘗杭菜風味。外地游人玩西湖,不上樓外樓,似乎沒有真正領略杭州的美味佳肴。
3)奎元館
奎元館總店座落于杭州解放路、中山路交匯的西北角。三層樓的建筑物門楣上有沙孟海先生題寫的“奎元館”三個金字,兩旁有耄耋老人朱德源書寫的對聯(lián):“三碗二碗碗碗如意,萬條千條條條順心”,大門樓梯上方有著名書畫家程十發(fā)先生寫的“江南面王”的匾額,充分展現(xiàn)了老字號奎元館一百四十二年深厚的文化底蘊。百余年來,奎元館的寧式大面名揚四方,各方食客慕名而來。近幾十年間,就接待了蔡廷鍇、蔣經(jīng)國、李濟深、陳叔通、梅蘭芳、竺可楨、蓋叫天、周璇、 *** 、金庸等眾多各界著名人士,使奎元館更加聲名遠揚。
解放以后的六十年里,奎元館努力保持、發(fā)揚傳統(tǒng)經(jīng)營特色,技藝精益求精,生意更見興隆?!拔r爆鱔面”、“片兒川面”、“紅油八寶面”、“海四寶面”、“金玉滿堂面”已成為“中華名小吃”。近年又創(chuàng)出了“素汁涼拌面”、“奎元子排面”、“紅油雙菇面”等深受顧客歡迎的新品種。
4)外婆家
外婆家位于馬塍路6-1號(省高級人民法院對面)。平民消費的最優(yōu)代表。去外婆家吃飯肯定是要訂位,而不用擔心吃不飽,只管大膽的點。在這個物價飛漲的時代,對于普通老百姓來講,性價比才是王道。所以外婆家在城里開了無數(shù)家連鎖店,家家爆滿。一流的家常杭幫菜,二流的就餐環(huán)境,三流的價格。
2.西湖景區(qū)餐飲推薦
1) 抱青會館:房子是有名的歷史建筑,靠山面湖,裝修很有情調,當然價格不菲。推薦酒釀鰣魚,上等的花雕酒,配上特制的酒釀鰣魚一起蒸,油脂滲入到了魚肉里,滋潤鮮美。
2)清河坊:街上不乏杭州老字號美食,王潤興酒樓、羊湯飯店、太極道茶館都是不錯的選擇。
3)高銀巷美食街:有名的美食街,一條街上都是飯館,好紹欣、知味觀、咬不得生煎、天興樓……從大眾化的小點到地道的杭幫菜應有盡有。
4)花中城藕香居:北依雷峰塔,南對凈慈寺,依山傍水,風景優(yōu)美,環(huán)境一流,主營杭幫菜,還有野生系列水產(chǎn)品。
5)五峰草堂:橋邊的風景很好,農(nóng)家菜做的很不錯。招牌菜牛氣沖天震撼人心,臭豆腐很嫩,桂雨煲也很有特色,就是價格不低。店里生意相當不錯,不預訂的話去晚了根本就沒有座位。
6)隱樓:港式私房菜,坐落于西湖旁一座二層獨立洋房,環(huán)境很幽靜。推薦特色牛肉、招牌豆腐、乳鴿、和海鮮石鍋泡飯。
3.杭州名菜推薦
龍井蝦仁
“龍井蝦仁”選用活大河蝦,配以清明節(jié)前后的龍井新茶烹制,蝦仁肉白、鮮嫩,茶葉碧綠、清香,色澤雅麗,滋味獨特,是一道杭州......>>
問題六:杭州有什么好吃的好玩的地方 河坊街的陽春面不錯
問題七:杭州有什么好吃的東西! 杭州傳統(tǒng)名菜:
首推“西湖醋魚”是杭州名菜中的看家菜。如今烹制西湖醋魚最為有名的是孤山南麓的百年老店“樓外樓”。西湖醋魚,又稱叔嫂傳珍,傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態(tài)適中的草魚,最好先在清水氽熟,要掌握火候。裝盤后淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮,肉質鮮嫩,酸甜可口,略帶蟹味。
其次“杭州醬鴨”選用當年飼養(yǎng)成熟的肥壯鴨子,經(jīng)先腌后醬精心制作而成,其肉色棗紅,芳香油潤,富有回味,是一道佐酒佳肴。鴨子先腌后醬,肉色棗紅,芳香油潤,咸中帶鮮,富有回去味,是杭州傳統(tǒng)的風味名菜。
再有“干炸響鈴”它系用優(yōu)質豆腐皮裹入里脊肉末,切成寸段,油炸而成。若裹入筍末、香菇末及馬鈴薯泥,則成為素食者喜愛的“素響鈴”。
“東坡肉”以薄皮嫩肉用名酒燜制此菜,色澤紅亮,味醇汁濃,酥爛而形不碎,香糯而不膩口,是杭州傳統(tǒng)名菜。
下面的是杭州特色小吃:
・小雞酥 ・榴蓮酥
・雀巢鳥窩 ・麻球王
・港匯筍尖蝦皇餃 ・南宋定勝糕
・豆沙包 ・天下第一包
・木瓜酥 ・慧娟火腿筍干老鴨面
・香炸雪梨 ・片兒川面
・酥皮芋蓉盅 ・泥蒜炒年糕
・陳生記過橋米線 ・臘味煲仔飯
・彩虹水晶球 ・西湖蜜皇彩花
・奶黃雪梨果 ・金牌胡蘿卜
・蟹黃小湯包 ・核桃凍
・蔥包檜 ・餐包 暢・三絲面疙瘩 ・水晶翡翠餃
・杭式榴蓮酥 ・脆皮馬蹄糕
・豆香麻糍 ・空心南瓜餅
・劉家玉米香油茶 ・九姓團圓
・杏仁薄脆 ・香菠血糯飯
・明良生煎包 ・大華酥餅
・太子麥蕉 ・貴妃松花餅
・新豐小吃 ・紅燒牛肉面
問題八:杭州有什么好吃的地方 小吃,河坊街,南宋御街,信義坊美食街
問題九:杭州哪里有好吃的店? 有很多哦,要說杭州本土餐館的話,樓外樓,知味觀都是有杭州特色的,要是小吃的話,新豐小吃價美物廉,里面有蝦肉餛飩,蝦肉小籠,還有甜甜圈,早餐有豆?jié){油條等等,還是比較實惠的,吃面的話,去奎元館,其他么,可以去地鐵站龍翔橋那邊找找,湖濱銀泰地下一樓也有很多吃的,甜品,餐館,還有隔壁的工聯(lián)有美食城。
問題十:杭州有什么好吃的 杭州小吃
1、蔥包檜兒
這個是杭州人都知道的一個故事,把面粉做成人形炸成金黃色,就是油條。油條夾在春卷皮里壓扁,噴噴香的,不過現(xiàn)在看到的越來越少了。
2 、油冬兒
面粉裹蘿卜絲,一般都喝炸臭豆腐一起賣的說。
3 、餛飩小籠
不用說啦,新豐小吃每天那么多人就知道它的味道了。
4、吳山酥油餅
吳山廣場有的賣。
5、西湖藕粉
有袋裝和速溶的,小時候看媽媽熬,撒上桂花糖,簡直就是極品,女生還可以來減肥的.
6、貓耳朵
小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃,后來知道是面粉捏成貓耳朵的樣子。知味觀的貓耳朵很正的哦。
7、片兒
咸菜+冬筍+肉片,煮出來的面又鮮又滑,杭州特色,別的地方?jīng)]有的。阿娟面館的片兒川很好吃的(在文一路KFC附近,每天生意好爆了)。
8、老鴨煲
全國聞名的張生記老鴨煲
9、幸福雙
知味觀在賣的,至今不知道是什么味道。
10、定勝糕
傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鐘,取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的,電視上也放過好幾遍,現(xiàn)在做這個的店多起來了,還是那家的最好吃。
三、杭州有什么好吃的飯店推薦?
外婆家和白鹿
外婆家地址:
馬塍路6-1號(省高級人民法院對面)
文二西路330號(蘭桂花園正門側)
環(huán)城北路256-258號杭州大廈D座五樓
武林廣場1號杭州大廈B座8樓
萬塘路252號計量大廈1樓
紫荊花路2號聯(lián)合大廈B樓2樓(近天目山路)
古墩路588號印象城購物中心2樓
信誠路567號諾西大廈2樓
莫干山路728號(新天河賓館)
江干區(qū)凱旋路445號物產(chǎn)大廈4樓
環(huán)城東路1號城站廣場8號鐵道大廈15樓
湖濱路3號2樓(西旺港式茶餐廳附近)
望江東路錢江路長城大廈裙樓2f(近錢江路
體育場路218號杭州日報新聞大廈1樓(中河北路口)
天目山路226號浙大網(wǎng)新大廈2樓(黃龍體育中心北)
湖墅南路403號(近文一路)
江干區(qū)富春路701號杭州萬象城L441商鋪
杭海路96號中洲大酒店3樓
白鹿地址:
延安路耶穌堂弄15號(延安新村銀泰邊上銀泰和杭百中間)
中山北路572號杭州游泳館1樓
下城區(qū)龍游路52號(奧斯卡電影院旁)
延安路98號西湖銀泰百貨2樓
新塘路119號世紀聯(lián)華4樓
上城區(qū)延安路179號解百新元華4樓
以上地址或有重復或遺漏
四、杭州有什么好吃的
杭州比較有名的吃的:筍干老鴨煲,張生記大酒店的招牌菜;東坡肉、西湖醋魚、西湖莼菜羹這個可以去樓外樓吃;杭州烤鴨,可以去延安路上的太子樓吃,烤的不錯的;如果吃小點心,可以去新豐小吃 和 知味觀,相對來說知味觀比較貴一點;零食的話,臨安的山核桃不錯的,諸暨的香榧,全國都有名的!如果帶回家送人的話,西湖藕粉和杭白菊,都是不錯的選擇! 好吃的地方,信義坊一條街、高銀街、河坊街小吃街都是不錯的選擇,不貴,吃的東西還蠻多的!。
以上就是關于杭州美食店推薦排名榜相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。
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