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江蘇名酒排行榜(江蘇名酒排行榜前十名價格表)
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本文目錄:
一、江蘇6款口感不錯的酒,很多人只認(rèn)識洋河,其他幾款知道的人不多
江蘇省在白酒界因“最能喝的南方城市”和洋河這個白酒品牌出名,而提起江蘇的白酒,大多數(shù)人第一時間聯(lián)想到的也都是洋河,又或者“三溝一河”。事實上,江蘇的好酒并不少,只可惜知道的人并不多。
洋河是“三溝一河”中知名度最高的品牌,從第二屆全國評酒會開始,連續(xù)蟬聯(lián)四屆“中國名酒”稱號,更和茅臺、五糧液、瀘州老窖等品牌常年穩(wěn)占白酒第一梯隊。
洋河是江淮派綿柔濃香型白酒代表,通過傳統(tǒng)的老五甑的釀造工藝,低溫放入酒窖中,經(jīng)過低溫發(fā)酵、低溫蒸餾等方式,讓釀造出來的白酒具有綿、柔、甜、凈、香的特點,旗下的天之藍(lán)、海之藍(lán)、夢之藍(lán)三個系列的產(chǎn)品尤為出名。
曾經(jīng)的高溝大曲是江蘇省的八大名酒之一,還曾被評為中國十大文化名酒。1996年,高溝酒改名為“今世緣”,屬于濃香型白酒,采用紅曲復(fù)合的方式進(jìn)行發(fā)酵,再經(jīng)過雙輪底串蒸等工藝進(jìn)行釀造,分層發(fā)酵、分級貯藏等等多道工序釀造而成。
目前,今世緣的產(chǎn)品分為今世緣系列、國緣系列、高溝系列、喜慶家系列,整體具有入口甜、綿、爽、凈、香,窖香濃郁、余味悠長等特點。
雙溝酒擁有悠久的釀造 歷史 ,在第4/5屆全國評酒會上獲得中國名酒的稱號。它以優(yōu)質(zhì)高粱作為主要釀制原料,通過傳統(tǒng)的混蒸釀造工藝、經(jīng)過老窖的長期適溫分層發(fā)酵出來,經(jīng)過蒸餾、分層密封貯存,精心釀造而成。
雙溝酒屬于濃香型白酒,酒液清澈透明、香氣濃郁撲鼻、入口綿甜純正、酒體豐滿醇厚、尾凈余長不絕。目前該品牌已經(jīng)被洋河收購,旗下系列產(chǎn)品眾多,包括珍寶坊系列、雙溝1732系列、青花瓷系列、蘇酒系列、柔和系列、寶石系列,還有金銀樽系列、好運來系列等等。
湯溝酒屬于中華老字號產(chǎn)品,其釀制技藝還被批準(zhǔn)為第一批省級傳統(tǒng)手工技藝類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。用香泉泉水作為釀造原料,通過擁有百年 歷史 的酒窖進(jìn)行發(fā)酵釀造,香味濃郁、口味和諧、酒體豐滿、綿甜清冽、回味無窮。
目前,湯溝酒旗下產(chǎn)品有湯溝國藏系列、湯溝世藏系列、湯溝窖藏系列、湯溝國藏(珍藏級)系列和窖藏(珍藏級)系列等。
這款酒相信江蘇省以外的酒友都很陌生,但其實分金亭酒是江蘇白酒市場名符其實的“入門檔白酒銷量冠軍”!
分金亭酒以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥等為原料,采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,經(jīng)自然老熟釀造而成。因而酒體具有酒窖香氣濃郁,入口香甜,香氣和諧,舒適等特點。
沛公酒蘊(yùn)藏著非常深厚的酒文化,采用傳統(tǒng)釀酒工藝和現(xiàn)代釀造技術(shù),經(jīng)過雙輪底發(fā)酵的方式,在久蓄陳藏后釀造而成。因而其酒色清澈,有“醬頭濃尾”的風(fēng)味,入口綿甜爽凈、回味悠久,憑借其優(yōu)質(zhì)品質(zhì),獲得多個優(yōu)質(zhì)獎項。
目前沛公酒旗下的系列產(chǎn)品主要為沛公八年陳釀系列、沛公家十年陳釀禮盒系列、沛公家鍍銅酒系列、沛公家鍍銅系列、沛公家紫砂酒系列等等。
雖然這6款酒之中,很多人可能只認(rèn)識洋河,但其他幾款其實口感也不錯,不知道你嘗過哪幾款呢?
二、江蘇酒的品牌有幾種
江蘇省位于我國東南沿海地區(qū),自古以來一直經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),文化昌盛,盛產(chǎn)各種名酒,比如洋河大曲、雙溝酒、湯溝白酒、今世緣酒、沛公酒、漢劉邦酒、五瓊漿白酒、分金亭、五醍漿、御珍酒。
1、洋河大曲
洋河大曲是江蘇省宿遷市的特產(chǎn),也是十大濃香型白酒品牌之一,其歷史十分悠久,其釀造歷史最早可追溯到兩漢時期,洋河大曲是以優(yōu)質(zhì)的黏高粱為主要原料,使用傳統(tǒng)工藝并結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)釀造而成的,酒質(zhì)清澈透明,口感柔順細(xì)膩。
2、雙溝酒
雙溝酒是江蘇省宿遷市泗洪縣雙溝鎮(zhèn)的特產(chǎn)名酒,雙溝鎮(zhèn)釀酒歷史非常悠久,雙溝酒品質(zhì)純正,口感獨特,自古以來一直深受各朝代文人墨客的稱贊,為雙溝酒寫下了許多動人詩篇。
3、湯溝白酒
湯溝白酒產(chǎn)自江蘇省連云港市灌南縣湯溝鎮(zhèn),湯溝鎮(zhèn)優(yōu)越的氣候、土壤和水文條件為湯溝酒的釀造提供了絕佳的條件,也造就了湯溝白酒酒香濃郁,酒體豐滿,口感醇和等優(yōu)良品質(zhì)。
4、今世緣酒
今世緣酒是江蘇今世緣酒業(yè)有限公司出品的濃香型白酒,是中國十大高端商務(wù)白酒之一,其釀造歷史可以追溯到西漢時期,在明清時期最為興盛,憑借綿甜凈爽的口感而深受人們喜愛。
5、沛公酒
沛公酒也是江蘇十大名酒之一,其歷史十分悠久,是以上等高粱為原料采用傳統(tǒng)工藝并結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的釀造技術(shù)釀制而成的,釀成的沛公酒芳香濃郁,口感綿甜,還帶有獨特的芝麻香。
6、漢劉邦酒
漢劉邦酒是江蘇省徐州市豐縣的特產(chǎn),是以歷史名人劉邦命名、以劉邦文化為品牌文化的白酒,漢劉邦酒以優(yōu)質(zhì)的高粱、小麥、糯米等為原料將漢代宮廷配方和現(xiàn)代技藝相結(jié)合釀造而成的,口感和品質(zhì)極佳。
7、五瓊漿白酒
五瓊漿白酒是江蘇五瓊漿酒業(yè)有限公司出品的白酒,公司作為江蘇省規(guī)模較大的白酒企業(yè),研制生產(chǎn)的五瓊漿白酒酒質(zhì)清澈,香氣濃郁,口感醇厚,將濃香與醬香融為一體,風(fēng)味獨特。
8、分金亭
分金亭是江蘇分金亭酒業(yè)有限公司出品的濃香型白酒,是使用優(yōu)質(zhì)原料采用傳統(tǒng)釀酒工藝并結(jié)合現(xiàn)代科技勾兌而成的,不僅酒香濃郁,而且口感綿甜,深受人們青睞。
9、五醍漿
五醍漿是江蘇震洲五醍漿酒業(yè)有限公司出品的白酒,其釀造歷史悠久,約起源于清朝乾隆年間,是以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合釀制而成的,窖香濃郁,余味悠長。
10、御珍酒
御珍酒是江蘇御珍酒業(yè)有限公司出品的白酒,其釀制工藝獨特,品質(zhì)優(yōu)良,口感醇正,深受江蘇人民的喜愛,在全國各地也很暢銷,還被授予“中國白酒質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品”的稱號。
三、江蘇酒的品牌有幾種?
江蘇最有名的五大白酒品牌:
1、洋河酒
2、雙溝酒
3、湯溝大曲
4、今世緣
5、蘇酒
洋河酒
洋河釀酒歷史興于唐宋,江蘇洋河鎮(zhèn)在漢唐時就是知名的酒鄉(xiāng),洋河采用優(yōu)質(zhì)高粱作為原料,配以秘法釀造!酒色澄澈、口感細(xì)膩悠揚,堪稱是綿柔型白酒的代表!洋河酒更有著福泉酒海清香美,味占江淮第一家美譽(yù)!
雙溝酒
江蘇三溝中的第一溝,出產(chǎn)于江蘇雙溝鎮(zhèn),雙溝酒在國內(nèi)的白酒市場,曾位列TOP5,極受歡迎,雙溝采用優(yōu)質(zhì)高粱作為原諒,使用傳統(tǒng)工藝釀造,經(jīng)過長期發(fā)酵,逐一蒸餾的步驟,然后精心勾兌,酒色清透、香味濃郁純正。
湯溝大曲
湯溝是江蘇濃香型白酒的代表品牌,酒味純正、香醇濃郁,入喉甘甜,湯溝酒作為國家地理標(biāo)志、中華老字號,其古法釀造工藝被列為江蘇首批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)!
今世緣
今世緣也就是江蘇三溝里的高溝,同樣是濃香型白酒的代表,始于漢,興于明,曾被評選為國內(nèi)10大文化名酒!這酒最大的特色就是一個字柔,不過今世緣現(xiàn)在主攻婚慶市場,平時自己喝的反而不多了!
蘇酒
其他的白酒一講歷史就是幾百上千年,在這方面蘇酒先天不足,滿打滿算,也沒過二十年,蘇酒是一個較新的品牌,但市場運作非常不錯,先后推出了多款產(chǎn)品,銷量非常不錯!
四、酒文化:江蘇名酒有哪些
中國的 酒文化 源遠(yuǎn)流長,經(jīng)過每一代先人的不懈努力,將中國的酒徹底的融入到我們的生活當(dāng)中。酒在中國也不僅僅是飲料,更是紅白喜事,社交等不可或缺的禮儀,在中國最多的就是產(chǎn)酒的地方,在江蘇就有許多名酒品牌落地生根。
江蘇洋河酒廠股份有限公司位于江蘇北部,酒都洋河鎮(zhèn),東臨淮郡,西障彭城,南面徐淮鹽連高速,北依京杭大運河,交通暢達(dá),酒業(yè)興旺,市場繁榮。公司主產(chǎn)品洋河大曲始興于隋唐,隆盛于明清,為清皇室貢品,清末民初,連獲巴拿馬和南洋博覽會金獎,遂聞名海內(nèi)外。
雙溝被譽(yù)為中國酒源頭,座落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。主要產(chǎn)品雙溝大曲,具有色清透明,窖香濃郁,綿甜甘冽,回味悠長之風(fēng)格,自古已名揚江淮,香飄九州。
湯溝美酒是譽(yù)滿中外的中國傳統(tǒng)名產(chǎn)、二郎故里--灌南特產(chǎn)。產(chǎn)地湯溝鎮(zhèn)位于灌南縣,湯溝鎮(zhèn)自然條件得天獨厚,極宜釀美酒。湯溝美酒系以傳奇靈異的“香泉”水釀制,采擷水谷清華,工藝神妙獨特。源自百年老窖、原漿精華,香氣幽雅,醇厚諧調(diào),酒體豐滿完美,風(fēng)華自古獨秀。
高溝酒經(jīng)典流傳,歷久彌香。1956年,榮獲江蘇省“釀酒第一獎旗”;1984年,在第四屆全國評酒會上,以95。13分名列全國濃香型白酒第二名;1995年被國家技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為全國濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)樣品。以高梁、曲糧、小麥、大麥、豌豆為原料。
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