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3、水果含糖量一覽表
水果糖分含量排行榜(十大低糖水果排名)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于水果糖分含量排行榜的問題,以下是小編對(duì)此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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文章目錄列表:
一、含糖低的水果排行榜
低糖水果排行榜如下:
1、西紅柿
西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富,為低糖低脂的果蔬,其含糖量約為2%左右,每100克所含脂肪為0.2g,碳水化合物3.3克,熱量15千卡。同時(shí)西紅柿中含有豐富的維生素C。
2、西瓜
西瓜吃起來甜甜的,清爽解渴,號(hào)稱夏季瓜果之王。炎熱的夏季,吃塊冰涼的西瓜最為解渴,很多人都特別的喜歡吃。別看西瓜吃起來特甜,但是它的含糖量并不高,約有4%左右,是低糖水果。
3、楊桃
楊桃是一種產(chǎn)于熱帶亞熱帶的水果,其果肉柔軟,口感酸中帶甜,汁水豐富,并且具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。楊桃也是屬于含糖低的水果,所含糖分為5.3%,比大多水果糖分含量都要低。
4、草莓
草莓外觀呈心形,鮮美紅嫩,小巧可愛,吃起來酸甜可口,很多小朋友都喜歡吃。雖然草莓吃起來酸酸甜甜的,但是它的含糖成分并不高,含糖量只有5.7%,可以說是水果屆的低糖水果的代表。草莓不僅味道清甜誘人,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
5、櫻桃
說起櫻桃,相信對(duì)于多數(shù)女性朋友來說,都是非常愛吃的。因?yàn)闄烟业暮F量特別高,每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)5.9毫克,居于水果首位,所含糖量為7.9%,并且它還含有豐富的花青素苷以及維生素e。
二、糖分高的水果有哪些?
榴蓮、車?yán)遄?、提子、釋迦、牛油果、芒果、火龍果、山?/p>
一、榴蓮三分之二都是糖分
雖然榴蓮的蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高,生糖指數(shù)(GI)約為42,也不算很高,但在所含成分中,有三分之二是糖。對(duì)于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎,最好能減飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標(biāo),加重原有疾病。
二、車?yán)遄与m小但糖分多
車?yán)遄痈缓?、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,含鐵量在水果中名列前茅,是補(bǔ)鐵、益腦良品,但糖尿病患者不宜貪嘴。
三、10個(gè)提子相當(dāng)于二兩米飯
提子皮和提子籽內(nèi)含有抗氧化物質(zhì),對(duì)心腦血管疾病具有預(yù)防作用。但糖分含量高,十個(gè)提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。
四、釋迦糖分含量很高,糖尿病別吃
每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,維生素C為265毫克。由于釋迦口感偏甜,含糖量較高,糖尿病患者應(yīng)慎食。
五、牛油果脂肪多,一天最多一個(gè)
牛油果因富含植物脂肪,有“森林奶油”之稱,是一種高能低糖水果。從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃一個(gè)即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
六、芒果容易過敏
常見的熱帶水果,生糖指數(shù)高,糖尿病患者不宜多吃。芒果屬于致敏食物,過敏體質(zhì)的人僅僅接觸果皮,也有可能過敏,因此過敏體質(zhì)者要慎食。芒果用鹽水浸漬后食用,并不能減少過敏發(fā)生機(jī)會(huì),只能改善口感。
七、火龍果不減肥
富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素,并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,可預(yù)防便秘、助通便。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人,也應(yīng)少吃。
八、山竹過量食用,容易中毒
富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。但過量攝入,其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃4~5個(gè)山竹即可。
擴(kuò)展資料:
水果變蔫,糖分更高
新鮮水果水分含量大于80%,在失水過程中體積減少,并伴隨一系列其他變化,如質(zhì)構(gòu)、顏色改變,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量變化。糖類含量變化尤為突出,在失水過程中,水果糖分濃度不斷增加,
不適宜糖友食用。食用糖分含量過高的水果,會(huì)導(dǎo)致糖友體內(nèi)血糖升高過快,不利于血糖穩(wěn)定。儲(chǔ)存過程中其他營(yíng)養(yǎng)成分也有損失。比如維生素C。研究表明,即使水果放置冰箱中,
沒有破損,15天后維生素C、總多酚和花色苷含量還是有所下降。 因此,買回水果應(yīng)盡快食用,不宜儲(chǔ)存過久。
不同水果儲(chǔ)存時(shí)間不同,一般來說,只要表面沒有損傷都能吃,只是口感變差。這時(shí)可選擇煮熟的方式,加熱不會(huì)對(duì)纖維素和礦物質(zhì)產(chǎn)生損失,還大大改善口感,對(duì)發(fā)蔫水果是較好的解決方法。但要控制加糖量,盡量保持水果原味。
參考資料來源:人民網(wǎng)—吃水果也有講究 這8種水果糖分高要少吃
三、水果含糖量一覽表
含糖量4%—7%的水果:西瓜、草莓、枇杷。含糖量8%—9%的水果:鴨梨、檸檬、鮮椰子肉、李子、櫻桃、哈蜜瓜、葡萄、桃子、菠蘿。含糖量9%—13%的水果:香果、蘋果、杏子、無(wú)花果、橙、柚子、鮮荔枝。含糖量14%—19%的水果:柿子、鮮桂圓、香蕉、楊梅、沙果、石榴、甘蔗汁。含糖量20%—25%的水果:鮮棗、紅果、海棠。
果品有鮮果和干果之分,鮮果即水果,它有著鮮艷的色澤,濃郁的果香,甜美的味道,干果既常說的硬果、堅(jiān)果類。水果的營(yíng)養(yǎng)成分和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與蔬菜相似,是人體維生素和無(wú)機(jī)鹽的重要來源之一。
各種水果普遍含有較多的糖類和維生素,而且還含有多種具有生物活性的特殊物質(zhì),因而具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。水果中普遍含有葡萄糖、蔗糖、果糖,如蘋果、梨等含果糖較多,柑橘、桃、李、杏等含蔗糖較多,葡萄含葡萄糖較多。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
各種水果的含糖量在10%至20%之間,超過20%含糖量的有棗、椰子、香蕉、大山楂等鮮果,含糖量低的有草莓、檸檬、楊梅、桃等。水果中的維生素含量約為0.5%至2%,若過多,則肉質(zhì)粗糙,皮厚多筋,食用質(zhì)量低。
水果的色澤是隨著生長(zhǎng)條件的改變或成熟度的變化而變化的,一般來說,深黃色的水果含胡蘿卜素較多。水果中含無(wú)機(jī)鹽較為豐富,橄欖、山楂、柑橘中含鈣較多,葡萄、杏、草莓等含鐵較多,香蕉含磷較多。
四、水果含糖量高低排位?
含糖量在4%—7%之間的水果:西瓜、草莓、白蘭瓜等。
含糖量在8%—10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
含糖量在9%—13%之間的水果:蘋果、杏、無(wú)花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
需要注意的是水果越甜,含糖量越高對(duì)同一種水果,這種說法基本是正確的。但對(duì)不同種類的水果,就未必正確了。因?yàn)樘鸲炔坏c含糖量高低有關(guān),還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關(guān)。
擴(kuò)展資料:
含糖量低的水果作用:
1、有助于防止細(xì)胞的損傷,還可以減輕一些炎癥。
2、低糖類水果中所帶有的膳食性的纖維,不會(huì)提高血糖,而且也會(huì)緩減身體對(duì)于糖份的吸收。
3、有助于減肥,低糖類的水果十分的適合正在減肥的你食用哦!
4、還會(huì)補(bǔ)充維生素方面,有益于身體健康。
參考資料來源:鳳凰網(wǎng)-常見水果含糖量排行榜
吃對(duì)水果可降血糖
以上就是小編對(duì)于水果糖分含量排行榜問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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