全國火鍋排行榜（中國火鍋排行榜前十名）

大家好！今天讓小編來大家介紹下關于全國火鍋排行榜的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務客戶遍布全球各地，相關業(yè)務請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

文章目錄列表:

• 1、中國知名度的火鍋排行榜

• 2、中國美食排行榜前十名

• 3、網(wǎng)紅火鍋店排行榜加盟選哪家？

• 4、十大火鍋底料品牌排行榜

一、中國知名度的火鍋排行榜

一、海底撈火鍋

海底撈成立于1994年，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主。歷經(jīng)二十多年的發(fā)展，海底撈國際控股有限公司已經(jīng)成長為國際知名的餐飲企業(yè)。海底撈以特色周到服務而聞名，海底撈的特色個性化服務有：

1、為女性顧客準備的免費美甲（工作日）和守護（節(jié)假日）

2、免費皮鞋擦拭清理服務

3、免費照片打印

4、按摩椅放松等。

二、劉家佳碼頭老火鍋

始創(chuàng)于1982年，以麻辣鮮香著稱，經(jīng)過30多年的發(fā)展、傳承與創(chuàng)新現(xiàn)在是集火鍋底料技術研發(fā)、火鍋底料加工生產(chǎn)、重慶火鍋全球連鎖加盟經(jīng)營與一體的大型產(chǎn)業(yè)化連鎖企業(yè)。結(jié)合現(xiàn)代消費者的消費觀念，打造出以“時尚、健康、美味”為主題的傳統(tǒng)碼頭老火鍋。

三、皇城老媽火鍋

始于1986年，成名于成都，川味火鍋的代表之一。十九年櫛風沐雨的努力，皇城老媽逐步發(fā)展成以經(jīng)營川味火鍋為主并涉及餐飲、酒業(yè)、廣告裝飾、商貿(mào)、餐飲職業(yè)培訓等多元化發(fā)展的一個大型的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。“歲歲年年，滋味如一”的質(zhì)品承諾和“川人川味，蜀地蜀風”的文化經(jīng)營風格，承襲蜀漢遺風，展現(xiàn)四川巴蜀文化。

四、渝味楠老火鍋

始創(chuàng)于1985年，成名在重慶，渝味楠老火鍋不僅為顧客提供美觀整潔的用餐環(huán)境，高質(zhì)貼心的產(chǎn)品服務外，還不斷完善管理體系、質(zhì)量體系、運營體系和技術體系，通過公司所有員工的努力將渝味楠老火鍋打造成有特色、口碑贊、信譽度高的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。

五、譚魚頭火鍋

誕生于1996年，為四川餐飲的出川及現(xiàn)代化經(jīng)營帶來了新觀念、新模式。1998年6月譚魚頭走出四川，在全國各地開設連鎖店。以其“辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長”的獨特風味享譽海內(nèi)外。

六、香天下火鍋

始于2003年，創(chuàng)始人1997年在重慶當棒棒軍的朱全，迫于苦力工作的無奈，到火鍋店守夜當保安跟隨調(diào)料師偷師學藝，后來開創(chuàng)了兼香型火鍋的發(fā)明，經(jīng)過勵精圖治的專研，最終推出清油火鍋，贏得一片好評。起源于四川，其最主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。香天下火鍋在火鍋飲食領域里不斷地嘗試和探滿足廣大消費者不斷追求口味更新的需求。

七、北京東來順火鍋

始創(chuàng)于1903年，1955年實現(xiàn)公私合營。發(fā)揮老字號品牌優(yōu)勢，涉足連鎖產(chǎn)業(yè)開發(fā)、品牌半成品、成品研發(fā)等領域，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展注入了活力。涮羊肉就是東來順火鍋的“一絕”。

八、獅子樓火鍋

1980年，主營川菜和火鍋，有經(jīng)典的川菜，回鍋肉、麻婆豆腐和魚香肉絲等，火鍋有一品鴛鴦鍋、滋補養(yǎng)生鍋和野生菌鍋等，無論是川菜還是火鍋，口感都很正宗。

九、臺灣呷哺呷哺火鍋

創(chuàng)立于1998年，是一家連鎖餐飲，源自臺灣，把臺式就餐形式和傳統(tǒng)火鍋的完美結(jié)合，開創(chuàng)了時尚吧臺小火鍋的新業(yè)態(tài)。

十、重慶劉一手火鍋

成立于2000年，是一家專業(yè)從事火鍋加盟連鎖、餐飲管理的綜合型企業(yè),全國餐飲百強排名前十位。集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，注重味型，適宜南北童叟。

二、中國美食排行榜前十名

中國美食排行榜前十名有重慶火鍋、北京烤鴨、蘭州拉面、四川串串香、重慶酸辣粉、武漢熱干面、西安肉夾饃、長沙口味蝦、桂林米粉、小籠包。

1、重慶火鍋

火鍋是中國獨創(chuàng)的美食，也是中國十大美食之一，在火鍋中重慶火鍋是最出名的火鍋，重慶火鍋自清道光年間發(fā)初于江湖，歷經(jīng)百載形成了獨特的火鍋文化，有麻辣、香氣獨特、色澤艷麗、味美、菜品種類繁多、底料獨特等特點。

2、北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為“天下美味”。

3、蘭州拉面

蘭州拉面以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”，贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一，得到美譽“中華第一面”。

4、四川串串香

串串香起源于四川樂山，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，它實際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋?！按恪泵值挠蓙硎且驗檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。

5、重慶酸辣粉

重慶酸辣粉是純天然綠色食品，由于重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃，長期以來一直深受重慶人的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。素有“天下第一粉”之美名。

6、武漢熱干面

武漢熱干面在許多地方都能見到，是很多人都喜歡的面食之一。吃時面條纖細爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖?zhèn)髅胤?，誘人食欲。

7、西安肉夾饃

肉夾饃是中國十大名小吃之一、陜西名吃，也是陜西美食的靈魂符號。肉夾饃肉切得粉碎，和著湯汁包進饃里面，一口咬下去，餅酥肉香軟爛、肥肉不膩、瘦肉不柴，深受廣大吃貨的青睞。

8、長沙口味蝦

口味蝦，又名麻辣小龍蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的傳統(tǒng)小吃，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣，20世紀未開始傳遍全國，成為中國十大美食之一，也成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。

9、桂林米粉

桂林米粉的味道真的很好，粉很勁道，湯很濃郁，很香，味道很好。環(huán)境也還可以，收拾的很利落，整體看起來干凈整潔。

10、小籠包

小籠包別稱小籠饅頭，是中國著名美食、中國著名小吃，是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長江以南地區(qū)著名的江南傳統(tǒng)小吃。

中國美食的特點

1、風味多樣。地域廣闊的中華民族，由于各地氣候、物產(chǎn)、風俗習慣的差異，自古以來，中華飲食上就形成了許多各不相同的菜系。就地方劃分而言，有巴蜀、齊魯、淮揚、粵閩四大菜系之分。

2、四季有別。一年四季，按季節(jié)而調(diào)配飲食，是中國烹飪的主要特征。我國一直遵循按季節(jié)調(diào)味、配菜，冬則味醇濃厚，夏則清淡涼爽。冬多燉燜煨，夏多涼拌冷凍。各種萊蔬更是四時更替，適時而食。

3、講究菜肴的美感。注意食物的色、香、味、形、器的協(xié)調(diào)一致，對菜肴美感的表現(xiàn)是多方面的，廚師們利用自己的聰明技巧及藝術修養(yǎng)，塑造出各種各樣的美食，獨樹一幟達到色、香、味、形的統(tǒng)一，而且給人以精神和物質(zhì)高度統(tǒng)一的特殊享受。

三、網(wǎng)紅火鍋店排行榜加盟選哪家？

據(jù)不完全統(tǒng)計，2018年重慶火鍋店達到4.6萬家，無論是來重慶品嘗正宗火鍋的游客，還是當?shù)刂貞c人，都想知道重慶火鍋排行榜。2019年，以企業(yè)自薦、各專業(yè)委員會推薦、在線投票、媒體評選、專家評審相結(jié)合的方式，并參考消費者認可度（店均瀏覽人數(shù)、好評率）、火鍋品牌實力（加盟店數(shù)量、加盟店增長率）、品牌創(chuàng)新力（菜品創(chuàng)新、裝修設計）等方面，評選出2019重慶十大火鍋排名！秦媽火鍋企業(yè)簡介：成立于1998年，以經(jīng)營重慶火鍋為主并涉及餐飲、酒業(yè)、商貿(mào)、餐飲職業(yè)培訓等多元化發(fā)展的現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。綜合評價：作為推行一次性鍋底的火鍋品牌，既保證原有重慶火鍋鍋底的湯紅油亮、香濃醇厚的特點，對重慶火鍋發(fā)展有巨大推動！渝味楠火鍋企業(yè)簡介：起源于1985年，以麻、辣、鮮、香著稱！2005年渝味楠老火鍋實行企業(yè)化、品牌化經(jīng)營管理，開設直營店。2013年渝味楠品牌獲得特許經(jīng)營資格，正式向全國開展加盟連鎖經(jīng)營，并成立重慶清鼎餐飲管理有限公司。集特色餐飲連鎖經(jīng)營、餐飲技術培訓、區(qū)域加盟授權(quán)、人才培訓以及火鍋文化研究與傳播、正宗重慶火鍋研發(fā)與經(jīng)營、火鍋底料加工生產(chǎn)為一體的綜合型餐飲企業(yè)。綜合評價：渝味楠火鍋在重慶經(jīng)營34年的老牌火鍋店，鍋底“麻、辣、鮮、香、醇”一應俱全，是麻辣火鍋的代言詞。2013年，以“根植重慶，輻射全球”為戰(zhàn)略目標，打造出火鍋整店輸出的加盟模式，把10余年來的成功經(jīng)驗加以復制，目前店鋪已遍布重慶、四川、上海、甘肅、云南、山東、貴州......總數(shù)量已有300余家，形成全國范圍內(nèi)知名品牌。小天鵝火鍋企業(yè)簡介：創(chuàng)立于1982年，是一家集火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。小天鵝創(chuàng)始人——何永智，有著火鍋皇后之稱！綜合評價：小天鵝火鍋是最早走出重慶的火鍋品牌，90年代與00年代算是火鍋界名氣超高的存在，由于后來漸漸的涉及到其他行業(yè)，導致品牌名氣有所下降，不過還是在80年代的人心中有著較高的地位。德莊火鍋企業(yè)簡介：創(chuàng)立于1999年，是一家火鍋產(chǎn)業(yè)開發(fā)、集旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開發(fā)火鍋原材料配送等于一體的大型餐飲連鎖企業(yè)。綜合評價：德莊火鍋以直徑6米的大鍋，獲得吉尼斯世界紀錄，成為德莊發(fā)展歷史上的一座重要里程碑，從此名聲大噪。德莊有三寶：德莊毛肚、德莊酒、德莊湯，其中德莊湯最為出名，秘制配方不僅菌香味美，還有開胃健體的功效，因此德莊的鴛鴦鍋廣受好評。劉家佳碼頭火鍋企業(yè)簡介：成立于1982年，以經(jīng)營重慶火鍋為主并涉及酒業(yè)經(jīng)營、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)、餐飲職業(yè)培訓等多元化發(fā)展的大型現(xiàn)代化餐飲企業(yè)。綜合評價：由于創(chuàng)始人的爺爺是劉家碼頭的纖夫，見證重慶火鍋的誕生，加上爺爺?shù)闹更c，傳承最原始碼頭火鍋的味道，麻辣適口、鮮香回甘！每一位前去品嘗的顧客，都是吃得暢酣淋漓，是不折不扣的麻辣盛宴。劉一手火鍋企業(yè)簡介：劉一手火鍋成立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖，特許經(jīng)營，餐飲管理的大型知名企業(yè)，具有全國餐飲百強之稱。綜合評價：在時間上算不上久遠，但整體實力還很強。雖然取名叫劉一手火鍋，但是在味道方面從未“留一手”，每一位去品嘗的顧客都可以感受到十分誠摯的火鍋味道。渝中記憶老火鍋企業(yè)簡介：起源于1989年，現(xiàn)已發(fā)展成為集火鍋連鎖、火鍋技術研發(fā)、物流配送、人才培訓、商業(yè)策劃于一體的專業(yè)型企業(yè)。綜合評價：渝中記憶是“重慶老火鍋”這一代名詞的開創(chuàng)者。鍋底味道秉承正宗重慶老火鍋的麻辣鮮香，是重慶許多80后與90后懷戀的味道，擁有相當高的人氣！孔亮火鍋企業(yè)簡介：始創(chuàng)于1992年，從事火鍋直營、飲食文化研究、火鍋研發(fā)生產(chǎn)的多元化現(xiàn)代民營企業(yè)。綜合評價：其董事長陳孔亮先生采取眾家之長，對火鍋調(diào)料配方進行改進，形成鍋底湯色紅亮，其味老道醇厚，諸味協(xié)調(diào)，開創(chuàng)獨特的火鍋口味風格。魯西肥?；疱伷髽I(yè)簡介：成立于2002年，集現(xiàn)代科技農(nóng)業(yè)、生態(tài)觀光牧業(yè)、魯西黃牛繁育保種、高檔肉牛育肥加工、食品生產(chǎn)銷售、品牌餐飲連鎖、地產(chǎn)投資與物流貿(mào)易為一體。綜合評價：主要以燙牛肉為主，以一人一個鍋的形式，與正宗重慶火鍋別具一格，餐廳以精致優(yōu)雅為主。橋頭火鍋企業(yè)簡介：始建于1909年，一家主要從事餐飲服務、火鍋底料生產(chǎn)加工銷售等業(yè)務的大型企業(yè)。綜合評價：底料的麻辣香醇而出名，可以在家里都能吃得正宗重慶火鍋，配合上豐富的菜品，每一口都是都讓味蕾十分享受。以上便是重慶火鍋排行榜前十強，這些品牌都是重慶的經(jīng)典火鍋品牌，聞名全國。秦媽，渝味楠，小天鵝作為重慶知名火鍋連鎖品牌，受到眾多投資創(chuàng)業(yè)者的青睞。其中劉家佳碼頭火鍋與渝中記憶老火鍋的味道，讓每一位食客體驗到麻辣爽口，頗受美食愛好者的歡迎。

四、十大火鍋底料品牌排行榜

十大火鍋底料品牌排行榜如下：

1、海底撈：

海底撈成立于1994年，是一家以經(jīng)營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火鍋店，旗下主營自熱火鍋，自熱米飯，火鍋底料，酸辣粉等產(chǎn)品。

2、橋頭：

重慶橋頭火鍋飲食服務有限公司，知名（著名）火鍋品牌，始創(chuàng)于宣統(tǒng)元年（1909年），重慶市著名商標，中華老字號，擁有百年歷史的重慶著名火鍋店。

3、刻凡：

糧油米面品牌，主要電商產(chǎn)品有手工小麻花、老式綠豆糕、多味小花生等。

4、秦媽：

重慶秦媽餐飲管理有限公司，知名火鍋品牌，火鍋底料知名品牌，重慶市著名商標。

5、川崎：

上海新川崎食品有限公司，火鍋底料知名品牌，上海市著名商標。

6、德莊：

重慶德莊實業(yè)集團以擁有“天下第一大火鍋”而聞名遐邇。

7、周君記：

系重慶火鍋底料、調(diào)料生產(chǎn)的知名企業(yè)，公司主要以生產(chǎn)和銷售重慶火鍋底料系列、麻辣香水魚調(diào)料系列。

8、劉一手：

重慶劉一手餐飲管理有限公司成立于2000年，是專業(yè)從事火鍋連鎖和特許經(jīng)營的大型知名企業(yè)。

9、小龍坎：

成都小龍坎餐飲管理有限公司是一家從事餐飲連鎖及飲食研究等領域的餐飲管理公司。旗下主營自熱火鍋，麻辣小面，火鍋底料等產(chǎn)品。

10、臻鮮：

糧油米面品牌，產(chǎn)品有火鍋底料、火鍋蘸料、下飯醬等。

以上就是小編對于全國火鍋排行榜問題和相關問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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