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能代表陜西關(guān)鍵詞(能代表陜西的字)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于能代表陜西關(guān)鍵詞的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、陜西陜北的十大怪。十八怪的現(xiàn)象主要是指哪些方面?
陜西陜北的十大怪。十八怪的現(xiàn)象主要是指哪些方面?
雖然我回答的比較遲,我前面已經(jīng)有人回答過了,可是我的答案絕對與他們不同,有助于你了解真正的陜西,希望你把我的選為最佳答案。
所謂的陜西十大怪:
1面條像腰帶
2鍋盔像鍋蓋
3辣子是道菜
4泡饃大碗賣
5碗盆難分開
6帕帕頭上戴
7房子半邊蓋
8姑娘不對外
9不坐蹲起來
10秦腔吼起來。
我之所以不多說,就是因為樓上已經(jīng)有人回答的很詳細了。
但是我想說一下別的,所謂的陜西10大怪,根本就不能代表陜西,這只是陜西很可笑的一個宣傳標語。
可能很多人不知道陜西和關(guān)中的區(qū)別,陜西的版圖承不規(guī)則形狀,南北長,東西短.將陜西可以分為三塊即陜北,關(guān)中,陜南.大體分界如下:309國道及沿線地區(qū)以北稱為陜北;所屬城市有延安,榆林.309國道以南,秦嶺以北稱為關(guān)中;所屬城市有西安,咸陽,寶雞,渭南,銅川.秦嶺以南稱為陜南;所屬城市有漢中,商洛,安康.
陜西由于分為三大部分,文化風俗差異很大。關(guān)中是陜西的政治文化,經(jīng)濟人口中心,所以就以陜西自居,用關(guān)中文化來代表陜西文化,真的很可笑。所謂的陜西十大怪,原本就是叫做關(guān)中十大怪。后來被某些人刻意偷換概念,就對外成了全陜西的代表。這所謂陜西十大怪里,關(guān)中人即使不能完全說上來,但是聽著也很親切。而對于陜北和陜南的人來說,很多都不知道,根本就不屬于自己的文化。
比如,面條,鍋盔,這是典型的關(guān)中特色,因為關(guān)中平原自古產(chǎn)小麥;陜南人喜歡吃的不是面食,而是大米,因為陜南水田產(chǎn)水稻。至于泡饃,陜北人是完全沒有這個概念;還有房子半邊蓋,也是關(guān)中的典型特色,陜北人見了也稀奇,因為陜北傳統(tǒng)民居是窯洞,陜南也不是半邊蓋的房子;至于秦腔,更可笑,明明只流傳于關(guān)中,卻說成全省人民都熱愛。還有什么石塊了,手帕了,……這些都是關(guān)中特色,十大怪全是在關(guān)中文化上概括的,這陜西十大怪簡直是可笑之極,叫關(guān)中十大怪才是名副其實。
貴州的十大怪。十八怪的現(xiàn)象主要是指哪些方面?
云南的十大怪。十八怪的現(xiàn)象主要是指哪些方面?
云南十八怪:
云南第一怪,雞蛋用草串著買。
雞蛋用草串著賣:老鄉(xiāng)們?yōu)榱吮阌谫I主攜帶所購買的雞蛋,又不被碰壞,便以竹蔑或麥草貼著蛋殼編,每個都隔開,十個為一串,可以掛在墻上,想吃的時候便吃幾個拿幾個。
云南第二怪,粑粑餅子叫餌塊。
搗一搗再烤一烤,抹點醬還特別香,這種攜帶方便可口的食品叫“餌塊”。
云南第三怪: 這邊下雨那邊曬。
云南特殊的地理位置與十里不同天的多變氣候的。相差十里便會有不同的天氣景象,而同一座山的兩面也是一面艷陽天,一面雨傾蓬。
云南第四怪,石頭長到云天外。
石林風光天下絕景,鬼斧神工令人不可思議
云南第五怪,摘下草帽當鍋蓋。
用草編織而成的帽子當鍋蓋不僅捂得嚴,而且還能給食物一種清香
云南第六怪,四季衣服同穿戴。
長年溫度不變的氣候造就了人們衣著的多姿多彩。
云南第七怪,種田能手多老太。
險峻的高原造就了勤勞勇敢的各族人民,其中婦女尤為能干
云南第八怪,竹筒能做水煙袋。
這玩藝頗具科學性,既保持了旱煙的醇香,又用水過濾了其它雜質(zhì),而且聲音很好聽,“咕咚,咕咚”。
云南第九怪,袖珍小馬有能耐。
這里土生土長的牲口個頭小,但是能馱能爬山,本事非凡。
云南第十怪,螞蚱能做下酒菜。
把螞蚱做成美味,炸得焦黃,張嘴一咬:“咔嚓——”。
云南十一怪,四季都出好瓜菜。
土地肥沃,氣候溫和,幾乎任何時候都能出產(chǎn)任何蔬菜。
云南十二怪,好煙見抽不見賣。
云南人為自己出產(chǎn)的第一流卷煙感到自豪,卻也為在自己家門口買不到而感到困惑。
云南十三怪,茅草暢銷海內(nèi)外。
山里的東西樣樣都是寶,改革開放使它們獲得了新生。
云南十四怪,火車沒有汽車快。
山高路險,常常使現(xiàn)代化的交通工具有勁使不上。
云南十五怪,娃娃出門男人帶。
這里的漢子愛妻愛兒成為風尚,“模范丈夫優(yōu)秀爹”在街頭比比皆是。
云南十六怪,過橋米線人人愛。
滾燙的雞湯配之以生肉、生菜和用米漿做成的構(gòu)成了云南最有名的風味:一種“線”,“過橋米線”。
云南十七怪,鮮花四季開不敗。
云南第十八怪,三只蚊子炒盤菜。
森林里草溝中,枝葉茂盛,養(yǎng)育出的蚊蟲個頭非同一般
陜西十八怪
舊版陜西十八怪
扯面寬得像褲帶,男女帕帕頭上戴; 四季一身黑穿戴,瞪眼鍋盔像鍋蓋; 羊肉泡饃大碗賣,有了辣子不吃菜; 男人唱戲吼起來,女人唱戲裝病態(tài); 哭喪說唱分不開,香煙不抽耳根塞; 吃面涎水倒回來,皇上按著兩行埋; 人名都被動物代,固守本土不出外; 老人都把皮影愛,手背身后走路快; 家家?guī)堪脒吷w,信教只有老太太。
新版陜西十八怪
第 一 怪:蒸面稠酒人人愛
麥面糊糊蒸成面,香油醋蒜辣當先;老少四季吃不厭,稠酒相伴賽神仙。
第 二 怪:家家戶戶泡酸菜
秦巴山川水土硬,五谷雜糧入肚中;三天無酸躥躥走,酸菜泡菜變飯種。
第 三 怪:尼龍襪子套草鞋
崇山峻嶺行路難,爬山跑路多腳汗;尼龍襪子套草鞋,涼爽軟和真輕便。
第 四 怪:石板上房當瓦蓋
一江兩岸多奇石,鑿開石板有五尺;拿上屋頂當瓦用,不怕冰雹不怕風。
第 五 怪:公交汽車跑城外
安康市區(qū)實在小,車沒開快已到了;坐車沒有走路快,汽車無奈城外跑。
第六怪:背簍里面把娃帶
山高坡陡做農(nóng)活,背簍背娃地頭擱;場街買賣不離身,娃累不走里面坐。
第 七 怪:蟲蟲能當下酒菜
安康氣候四季明,種桑養(yǎng)蠶繭出蟲;油鍋炸蟲香噴噴,好下美酒蛋白增。
第 八 怪:殺豬不賣薰起來
山大人稀商不通,要吃好菜場不逢;豬殺多少薰臘肉,怕來貴客眼干瞪。
第 九 怪:豆腐皮子串起來
豆腐裹布細細壓,方寸大小調(diào)料加;棕葉一穿街上賣,香溢滿口嚼痛牙。
第 十 怪:老人爬山比猴快
住慣大山不怕陡,從小練成登山猴;七八十歲身板硬,登山如同平地走。
第十一怪:孫子爺爺玩笑開
孫敬爺婆全國禮,安康爺孫扯閑皮;見面瞎話稱哥嫂,全身亂摸笑嘻嘻。
第十二怪:漿巴長毛不算壞
山高氣候冷來早,包谷未熟桿蔫了;剝粒磨漿存缸壇,上面長毛下酸了。
第十三怪:喊人好象把歌賽
山戶人家住的遠,走著找人不方便;扯起嗓子長聲叫,山音回蕩把意傳。
第十四怪:路邊房子連著蓋
家在路邊好方便,惹得眾人都眼饞;你蓋我蓋大家蓋,成街存患無怨言。
第十五怪:樹根樹樁到處擺,
大山深溝有朽木,風吹雨打河里流;匠人揀回精雕塑,樹樁盆景美化屋。
第十六怪:車從山肚跑出來
陜南路比蜀道難,江河橫貫大山巒;火車鉆進山肚里,吞吞吐吐跑得歡。
第十七怪:洋芋燴面能當菜
秦巴山中多移民,有南有北有西東;南人喜米來待客,菜欠燴面把數(shù)充。
第十八怪:山上水田草帽蓋
山民養(yǎng)家要糊口,見山有水把田修;造出田來巴掌大,插秧株數(shù)一氣數(shù)。
為什么云南的有十八怪,而陜西只有十大怪
這個是根據(jù)個個地方的獨特風俗文化來的。云南的18怪,陜西的10大怪。新疆的就只有8大怪。
新陜西十八怪
是這個嗎?陜西十八怪
扯面寬得像褲帶,男女帕帕頭上戴;
四季一身黑穿戴,瞪眼鍋盔像鍋蓋;
羊肉泡饃大碗賣,有了辣子不吃菜;
男人唱戲吼起來,女人唱戲裝病態(tài);
哭喪說唱分不開,香煙不抽耳根塞;
吃面涎水倒回來,皇上按著兩行埋;
人名都被動物代,固守本土不出外;
老人都把皮影愛,手背身后走路快;
家家?guī)堪脒吷w,信教只有老太太
我在人家的撥可上看到的,是不是這個?
陜西有哪十八怪
“陜西十大怪”,多被稱為“關(guān)中十大怪”,指陜西省的關(guān)中地區(qū)(大致包括西安、咸陽、渭南、寶雞、銅川等城市)出現(xiàn)的十種奇特風俗習慣。由于氣候、經(jīng)濟、文化等多方面原因的影響,關(guān)中地區(qū)在衣、食、住、行、東等方面,形成了一些獨特的方式。有著豐厚歷史文化積淀的陜西關(guān)中地區(qū),沿襲歷史民俗,形成了生動有趣的習俗,以其“古風古韻古長安”的獨特魅力,成為外地游人探尋的一大熱點。
第一怪:面條像褲帶 三秦面條真不賴,搟厚切寬像褲帶。面香筋道細又白,爽口耐饑燎的太;
第二怪:鍋盔像鍋蓋 餅大直徑二尺外,又圓又厚像鍋蓋。陜西關(guān)中地區(qū)把餅叫鍋盔,里酥外脆好捎帶。
第三怪:辣子一道菜 刨(不)說川湘能吃辣,老陜吃辣讓人怕。辣面拌鹽熱油潑,調(diào)面夾饃把飯下。
第四怪:碗盆不分家 老陜楞娃碗真大,面條一盛箍到尖。一碗下肚撐的歡,老碗會上諞閑傳(pián hán chuán 說閑話的意思)。
第五怪:手帕頭上戴 陜西農(nóng)村老太太,花格帕帕頭上帶。防曬防塵又防雨,擦手抹汗更實在。
第六怪:房子半邊蓋 鄉(xiāng)間房子半邊蓋,省工省料省木材。遮風擋雨又耐寒,冬暖夏涼時運來。
第七怪:姑娘不對外 長安建都十幾代,人杰地靈春長在。風調(diào)雨順生活好,陜西姑娘不對外。
第八怪:不坐椅子蹲起來 老陜脾氣真古怪,有櫈不坐蹲起來。問他為啥不坐著,他說這樣很自在。
第九怪:睡覺枕石塊三秦楞娃莊稼漢,不愛軟枕愛石塊。冰涼堅實燎的太,醒腦提神金不換。
第十怪:秦腔不唱吼起來 民風淳樸性彪悍,秦腔花臉吼起來。臺下觀眾心歡暢,不怕戲臺棚要翻。
biángbiáng面(陜西十八怪里的)
一點點上天,黃河兩道彎,八字大張口,言字往里走,左一扭、右一扭,你也長、我也長,里面坐個馬大王,心字底,月字旁,留個鉤搭掛麻糖,坐個車子逛咸陽?!?/p>
順便說一句,這個字的拼音是錯誤的.因為你這種拼法就不符合漢語拼音規(guī)范.所以這個字很奇怪,你能發(fā)出它的音,但不能給它注音(不知別的語系注音方法行不行?).
東北十八怪是指哪些?
東北十八怪
第一怪:窗戶紙糊在外
過去東北人家因地制宜的一種冬季御寒措施。東北冬季溫度普遍在零下三四十度,經(jīng)常刮西北風,下“大煙兒泡”雪。為了取暖,保持室內(nèi)的溫度,又不能讓風把窗戶紙刮掉,或者因為屋內(nèi)外的巨大溫差將窗戶紙弄濕而掉了,一般都把窗戶紙糊在木制的小格子窗外面。不論平民百姓的破舊房屋還是富豪大臣的深宅大院,都是如此。窗戶用紙是當?shù)厝司偷厝〔淖约褐谱鞯?,耐用,結(jié)實,亮堂,保暖,一般都能用一兩年?,F(xiàn)在偏遠的東北農(nóng)村也看不到了。
第二怪:草苫土房籬笆寨
草苫土房籬笆寨是對昔日東北人家的住房和院落的普遍描述。用從山上或者草甸子割來的草苫房;先是找那些耐腐爛的草,后來也有用稻草等代替的。用黃土與軋碎的草和泥做成坯,曬干之后壘墻蓋房,然后在坯壘的房墻外面再抹上混雜著碎草的泥;從附近的山林中砍來細木頭截成一人左右高,將房子和空地圍起來,形成一個院落。草都是耐雨抗腐爛的,房屋和墻保暖性能好。現(xiàn)在這樣的房屋很少見,土房早換成磚瓦房,墻也是紅磚砌成。
第三怪:煙囪貼在山墻外
沈陽故宮的清寧宮的煙囪和房子有一段距離,是典型的滿族房屋特點,而老東北漢族房屋一般都把煙囪貼在山墻外。為了讓保持熱度的煙火給房間內(nèi)帶來更多的熱量,一般都把煙囪緊貼著山墻修筑,也有的把煙囪的大部分直接 *** 在室內(nèi),還把煙囪安上“插板”(通常用鐵片)。冬季晚上睡覺前,還要燒一遍炕,生煙出的差不多了,關(guān)上“插板”,這樣火炕能一直熱到天亮。風大的天氣,為防止從煙囪里夾帶出的火星兒引燃苫房草,一般不燒火,等風停了再燒。煙囪一般都是泥坯壘起來的?,F(xiàn)在煙囪都用磚,各種燒制的瓦代替了苫房草。
第四怪: 除病驅(qū)邪薩滿舞
薩滿信仰是滿族民間信仰中最重要的信仰形式。薩滿溝通人神兩界,有著非同一般的神秘色彩。滿族的薩滿分為兩種,一種是氏族薩滿,也叫家薩滿;一種是職業(yè)薩滿,也稱野薩滿。為崇信者除病驅(qū)邪主要是野薩滿,薩滿行祭時要跳太平神或家神,俗稱跳大神。野薩滿除病驅(qū)邪時也跳神,而且法衣、法器俱全,身帶腰鈴,手持神鼓敲擊。舞蹈模擬各種動物跑動飛翔的姿態(tài),以示各種神靈附體?,F(xiàn)在東北城鄉(xiāng)連由此變異而來的“裝神弄鬼”的都很少見,更別說薩滿舞了。
第五怪:火盆上炕烤爺太
火盆和火炕、火墻一樣,是過去東北地區(qū)冬天取暖的必要設備之一。除去日常用火之外,并不能滿足人們對“熱”的要求。冬天過于寒冷和漫長,所以早晚要燒木頭或者玉米“瓤子”之類硬柴,然后將碳火放在“火盆”里取暖?;鹋枰话阋彩蔷偷厝〔?,用黏土做成口大底小呈圓形的器皿。黏土做的火盆不需要什么技藝,大人孩子都會。泥火盆保溫效果好,搬動也不燙手,用料一般選黃土,到處都有。后來有鐵的、銅的等火盆,但用的不多。家有老人的,因為身體和寒冷的原因,冬天基本不參加戶外活動,就坐在熱炕頭上,盤腿抽煙袋,烤火,給小孩子講故事?;鹋璧挠猛境伺碇猓€用來燒烤一些食物,燒水,熱飯等等。中年人和青年人火力旺,家有火盆的都要先讓給長輩和年幼的孩子?,F(xiàn)在的東北農(nóng)村一般采用地炕(相當于樓房的地熱)或者電暖氣等,鋁合金門窗封閉的更嚴實,廢棄雖然暖和,但是翻動時,會讓灰塵跑滿房間的火盆,已經(jīng)是多年以前的事兒了,不過對于上了年紀的人,火盆帶來的溫暖和幸福不是語言能描述的。
第六怪:百褶皮鞋腳上踹
百褶皮鞋就是靰鞡,也叫烏拉,東北滿族人最先發(fā)明和穿著的一種特有的鞋子。靰鞡多用牛皮或者鹿皮縫制而成,鞋幫和鞋底有的是一整塊皮子,鞋臉兒帶褶并縫有穿鞋帶的耳子,鞋面可以蓋住腳背。鞋里面絮上靰鞡草,穿在腳上松軟暖和還結(jié)實。靰鞡鞋因為絮靰鞡草得名。這種鞋曾經(jīng)在東北非常流行,尤其是那些趕大車的車老板更喜歡穿?,F(xiàn)在完全看不到了,只在一些民間收藏家或者民俗村里能到真正的百褶皮鞋,也就是靰鞡鞋。東北還有一句歇后語,靰鞡頭子邁門檻,先進者(褶),說的就是靰鞡鞋。
第七怪:雙腿沒有單腿快
和“雙腿沒有單腿快”類似的還有“馬拉爬犁比車快”等等,說的都是和東北的冰雪有關(guān)的“怪”。冰雪一直是東北的獨特景觀,過去交通不便,一到冬天,河流封凍,到處都是積雪,人們便用“馬拉爬犁”這樣特殊的方式來解決通行的問題?!半p腿沒有單腿快”是描述大人們?yōu)榱藥椭⒆觽兿猜L的冬季時光,想出來的冰雪娛樂活動的一種。當時冰上滑具有雙腿的小爬犁和單腿的劃子,有些地方管劃子也叫“單腿驢”,劃子和現(xiàn)在的滑冰鞋的構(gòu)造和原理差不多,只是材料是木頭和厚鐵片,人的雙腳站在上面。劃子占地面積小,冰上阻力小,所以在鐵釬的支撐輔助下,行進速度比爬犁更快更敏捷更需要技巧。
第八怪:冰上釣魚單線拽
冬季鑿冰捕魚,在關(guān)東有悠久的歷史,形式多樣。有的在冰下撒網(wǎng)捕魚,有的在冰下放置誘魚進去的器具,定期砸冰來取?!氨厢烎~單線拽”是老關(guān)東人根據(jù)個人的經(jīng)驗,鑿開冰面,和夏季在河邊釣魚一樣,將魚線、魚鉤和魚餌放到冰面下,但魚竿和魚漂兒此時就派不上用場了,所以只能根據(jù)每根線的蠕動情況來判斷是否有魚上鉤。釣上來的都是大魚。
第九怪:大姑娘上樹比猴快
生活在東北山林地區(qū)的百姓,每年到了收山貨的季節(jié),女人們便三五成群地進山打山貨,摘松籽,采猴頭,日積月累練就了一身登高爬樹的本領(lǐng)。她們的膽量和技能,令男人自愧不如。孩子們都是從小和大人們一起上山的,不分男女。所以在東北,有些地方女孩子爬樹玩耍是很正常的事情。國內(nèi)其他山區(qū),也應該有這樣的現(xiàn)象。
第十怪:大碗白酒輪著喝
過去關(guān)東人親友聚會,招待客人或者紅白事兒,尤其在農(nóng)村,飯桌上除了豐盛的美味佳肴,更重要的是一大碗白酒大家輪著喝,喝光再滿,盡醉而止。東北人大碗喝酒的習慣,和過去關(guān)東的氣候和人的性格有關(guān)。尤其是冬天,外面天寒地凍,忙碌一天,男人盤腿上炕,燙一壺酒,媳婦給炒幾個菜,大口吃肉,和老婆孩子熱炕頭一樣,是典型的幸福生活。因為大雪封山封路,沒特殊事情,很少有人走親戚看朋友,一旦來了,主人肯定熱情招待,說不完的話,喝不夠的酒。過去東北人趕車出遠門兒,也隨身帶著白酒,冷了下車跟著車馬跑一段兒,跺跺腳,最好也啁上一口白酒祛寒暖身。東北人愛喝酒,講究“感情深,一口悶,感情淺,舔一舔”?,F(xiàn)在東北人喝酒,喝白酒,喝純正的東北糧食酒的習慣還普遍存在。
第十一怪:嘎啦哈姑娘愛
抓嘎啦哈曾經(jīng)是東北地區(qū)漢、滿、蒙等民族比較流行的,具有游獵生活遺風的民間游戲。嘎啦哈滿語發(fā)音,是一種用豬、牛、羊的蹄骨和一個布面內(nèi)裝糧食或者沙子的口袋來進行的一種游戲,口袋上拋過程中,以手翻動和抓取嘎啦哈的多少,同時接住下落的口袋為勝負標準,骨頭四面都有不同的累計標準,花樣繁多,幾人一起玩,樂趣無窮。過去嘎啦哈不僅僅是大姑娘喜歡,所有人都喜歡,也是進入冬季,北方室內(nèi)活動中多人參與的重要娛樂活動之一。
第十二怪:女人叼個大煙袋
這樣的說法沒“大姑娘叼著個大煙袋”或“小姑娘叼著個大煙袋”更吸引人,但更貼近現(xiàn)在的生活實際,只是用煙袋抽煙的人,越來越稀少了。如今的農(nóng)村姑娘抽煙的很少,倒是城市里的吸煙女子越來越多了。農(nóng)村只有上了年紀的老人也許還有抽煙袋的習慣。過去女孩子抽煙都是從小學會的,先是就著火盆,抽幾口,把煙袋點著了,然后遞給老人,一來二去就學會了。女人叼煙袋和過去的生活條件艱苦有關(guān)。漢族民間還有新娘子要給公婆行“裝煙禮”,公婆掏“裝煙錢”,等等和抽煙有關(guān)的習俗。煙袋曾經(jīng)不但是女人,也是關(guān)東人人必備的器物。和煙袋有關(guān)的故事與傳說,以此衍生出來的趣聞也數(shù)不勝數(shù)。
第十三怪: 養(yǎng)活孩子吊起來
滿族先民的狩獵生活,女人也要騎馬。婦女生小孩難以攜帶,為防備野獸對初生嬰兒的傷害,就用樺樹皮編制成最初的搖車,把孩子放進去,掛在樹上。后來生活條件改善,這樣的習俗被保存了下來。北方漢族也用這樣的方式撫育孩子,只不過悠車掛在房梁上,孩子安全。悠車子搖起來,防蒼蠅、蚊蟲,有細微的風,孩子睡得舒坦。搖車、搖籃,悠車等都是大致相同的東西,古時制作一般用樺樹皮,長四尺,寬二尺,兩端呈半圓形,狀如小船。后來多選用椴木薄板,邊沿要漆上顏色,繪制花紋,寫上吉利話等等。為了避免孩子從搖車里翻出來,還要把孩子的胳膊肘,膝蓋,腳脖子等地方用寬帶子捆起來。悠車材料的選擇和使用,后來就越來越講究了。比如結(jié)籽多的樹木做料,如榆木、松木、隱喻著多生兒育女。比如借誰家有出息的孩子曾經(jīng)睡過的搖籃等等。現(xiàn)在這樣的養(yǎng)活孩子的方式也沒了,有搖籃,也沒地方掛了。過去 *** 在房屋內(nèi)的大梁,都用鋼筋做成的房梁代替了,還吊了棚。
第十四怪: 年節(jié)喜慶吃豆包
“臘月到,蒸豆包,熱氣冒,香味飄?!闭f的就是東北的粘豆包,它外形酷似元宵,大小如雞蛋,色金黃,有粘度,象征小日子團圓美滿,所以過年時家家都要蒸上幾鍋。粘豆包皮用大黃米(學名糜子)面做成。也有用小黃米和粘玉米面做豆包,但都不如大黃米正宗。過去一到冬深天冷,家家戶戶卻都忙著打糜子、淘黃米、壓面子,準備蒸過年的粘豆包。一家做粘豆包左鄰右舍的女人都來幫忙。今天我?guī)湍?,明天你幫我,成為一種習俗。蒸好的粘豆包,個個金燦燦、圓鼓鼓、粘稠稠、筋道道,熱氣騰騰地噴香。東北人吃粘豆包要凍起來,這樣貯藏的粘豆包不但沒有一絲裂痕,而且色澤新鮮。什么時候想吃凍豆包再用鍋餾熱一次,更筋道、更可口了。吃粘豆包可以蘸白糖、拌蜂蜜、抹葷油,就著滾燙的酸菜湯吃,滿口甜香,爽胃熱心。有句老話:“順垅溝找粘豆包吃”。老意思是只要勤勞種地,就能過上好日子。現(xiàn)在農(nóng)村,多用于開導不愛學習的孩子。
第十五怪:家家戶戶有醬缸
東北人的家,特別是農(nóng)村,過去家家門前或小院里都有一個大醬缸,醬缸都是附近瓦窯燒制的,醬缸口用白布或者豆腐布蓋著,邊角系上紅布條和螺絲帽,最后用“醬缸帽子”(葦子編制,形狀和過去土改地主頭上戴的尖頂紙糊帽子一樣)蓋上。東北的大醬在制作過程中,從選料、烀豆、做成醬塊子、存放、下醬、打醬缸等等,都有很多細節(jié)的講究。每家的醬都不一樣,更離譜的是,幾乎一個人做醬一個味兒,但共同的特點如童謠唱的那樣,“烀黃豆,摔成方,缸里窖成百世香;蘸青菜,調(diào)菜湯,撈上一匙油汪汪?!?。大醬在東北人家的餐桌上是必不可少的,干豆腐卷大蔥蘸大醬、大醬燉豆腐、大醬燉小魚、醬燉茄子、醬炒角瓜片、小青菜、婆婆丁蘸大醬等等,吃的贊不絕口、津津樂道。如今的東北農(nóng)村,家家還都下醬,每家都有用來下醬的大缸。
第十六怪:不吃鮮菜吃酸菜
關(guān)東大地冬季嚴寒而漫長,新鮮蔬菜很難保存,放在外面會凍,放在屋子里容易爛。過去農(nóng)村一般人家還挖很深的地窖,來儲存新鮮的白菜和土豆,后來基本上沒了。多年以前,東北的城市和鄉(xiāng)村一到秋季都要買大量的白菜,場面很壯觀,也是一個民生大問題,有專門的機構(gòu)負責,類似“冬儲辦”。這些菜一部分用來吃鮮菜,大部分用來淹漬。東北冬天沒什么新鮮的蔬菜,靠地窖這樣的儲存根本不夠吃,因此用淹漬大白菜方法貯存,經(jīng)發(fā)酵變酸,夠一家人吃整個冬天。過去東北城鄉(xiāng)幾乎家家都有酸菜缸。城市居民的酸菜缸都擺在樓道里。最近一些年,因為城市管理逐漸嚴格,由于樓道衛(wèi)生和防火等問題,加上蔬菜品種一年四季都很豐富,城市的酸菜缸已經(jīng)被全部清理掉了。淹漬大白菜成酸菜,在東北農(nóng)村還普遍存在,和超市里賣的酸菜比起來,還是自家的好吃。
第十七怪:上貼餅子下燉菜
上貼餅子下燉菜這樣的烹飪方式,有的地方也叫一鍋出。鍋里又燉菜又烀餅子,菜燉在鍋底,餅子貼在鍋邊。多數(shù)一鍋出里有排骨、油豆角、土豆塊,鐵鍋的四周貼上玉米面的餅子。用料十分豐富,味道也一樣,豆角綠綠的,綿而不過爛,土豆塊已經(jīng)到了被燉得沒有任何棱棱角角的狀態(tài),入口即化,而吸收了青菜香味的排骨,味道也不錯。當然主菜可以改成魚、牛肉、排骨、雞肉等等,也可在鍋邊貼上一圈白面小花卷,吃起來特別有味道?,F(xiàn)在東北這樣的烹飪方式在農(nóng)村見到的不多,反而城里人喜歡。
第十八怪: 南北大炕對腦袋
過去東北的人家,一般都是南北大炕。炕用來睡覺,吃飯,招待客人,取暖等等。這是為了節(jié)約柴草,保持冬季室內(nèi)有足夠溫度的一個辦法,有時祖孫好幾代都睡在一個屋里的南北大炕上。一般長者都睡在朝陽的南炕,少者在背陰的北炕。晚上睡覺,還要掛上帷幔,一般南炕老人的炕沿助手藍色的帷幔,北炕小夫妻的炕沿助手紅色的帷幔。睡覺時,南北炕上的人都是頭朝外,所以出現(xiàn)“南北大炕對腦袋”的說法。現(xiàn)在人口越來越少,基本都分家另過,沒有一大家子人睡在一個房間里的情形了?;鹂贿€有,但大致都是北炕,南面空出來,放點家具什么的,和城市里的臥室一樣。過去取暖,主要靠燒火做飯產(chǎn)生的熱量?,F(xiàn)在的新房都在地面下也如炕一樣搭建,為了干凈,灶坑都設置在房子外面。
二、陜西怎么做關(guān)鍵詞優(yōu)化排名
網(wǎng)站優(yōu)化關(guān)鍵詞排名上首頁的方法:
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三、求,陜西省和(陜北)有代表特色的城市、景點及旅游方式。
陜西和陜北有代表的特色城市主要有:西安、延安
一、西安的主要景點及旅游方式
1、秦始皇兵馬俑
(1)門票:旺季150元,淡季120元;
(2)開放時間:3月16日~11月4日8:30~17:30;11月15日~3月15日8:30~17:00;
(3)建議游玩時間: 2-3小時 ;
(4)公交:火車站東廣場乘游5(306)路、914、915路至終點站兵馬俑,全程票價7元,車程1-1.5小時;臨潼區(qū)前往,可乘坐101專線,車程15分鐘左右。
2、大雁塔
(1)門票:30元;
(2)開放時間:旺季:8:00~18:30;淡季:8:00~18:00;
(3)建議游玩時間: 2-3小時;
(4)公交:乘坐游6、21路、22路、24路、601路、610路市區(qū)公交線路車及501、503中巴交通線路車可到達。
3、西安古城墻
(1)門票:40元;
(2)開放時間:春夏季:8:00~22:00;秋冬季:8:00~19:00;
(3)建議游玩時間: 2-3小時 ;
(4)公交:5、18、215、603、611路均可到達。
4、陜西歷史博物館。
(1)門票:免費開放(建議如旺季排隊人較多可選擇購票進入,票價20元/人);
(2)開放時間:冬季(11月15日至次年3月15日)9:00~17:30(16:00停止入館);夏季(3月16日至11月14日)8:30~18:00(16:30停止入館);
(3)建議游玩時間: 3-4小時 ;
(4)公交:乘坐公交5、19、24、26、27、30、34、401、521、527、610、701、710路在翠華路站下。
5、華清池
(1)門票:旺季:3月1日~11月30日:110元;淡季(12月1日~次年2月29日)80元;
(2)開放時間:7:00~18:30;
(3)建議游玩時間: 2-3小時 ;
(4)公交:從火車站(東廣場)乘坐914、915、游5(306)路公交在華清池站下車即到。
6、阿房宮遺址
(1)門票:30元;
(2)開放時間:9:00--18:00;
(3)簡介:阿房宮是秦王朝的巨大宮殿,遺址在今西安西郊15公里的阿房村一帶,為全國重點文物保護單位。阿房宮是中國歷史上最著名的宮殿建筑群之一,規(guī)模宏 大,雄偉壯觀。秦始皇三十五年(前212年),在渭河以南的上林苑中開始營造朝宮,即阿房宮。由于工程浩大,始皇在位時只建成一座前殿。據(jù)《史記•秦始皇 本紀》記載“前殿阿房東西五百步,南北五十丈,上可以坐萬人,下可以建五丈旗,周馳為閣道,自殿下直抵南山,表南山之巔以為闕,為復道,自阿房渡渭,屬之咸陽。”其規(guī)模之大,勞民傷財之巨,可以想見。秦始皇死后,秦二世胡亥繼續(xù)修建,但秦王朝很快就垮臺了。而唐朝杜牧所寫的《阿房宮賦》里面的描述,只存在 于人們的想象之中。事實上,依據(jù)當代現(xiàn)有考古證據(jù),阿房宮并未建成??脊虐l(fā)現(xiàn)所謂"項羽火燒阿房宮"是歷史誤傳,當代對阿房宮遺址的考古挖掘中考古人員也 未發(fā)現(xiàn)焚燒的痕跡。1994年聯(lián)合國教科文組織實地考察,確認秦阿房宮遺址建筑規(guī)模和保存完整程度在世界古建筑遺址中屬世界著名遺址之一。
7、鐘樓
(1)門票:27元;
(2)開放時間:4月1日~10月31日(8:30~21:00);11月1日~次年3月31日(8:30~18:00);
(3)簡介:西安鐘樓,位于市中心。始建于明洪武十七年(公元1384年),原址在今西大街廣濟街口,明萬歷十年(公元1582年)移于現(xiàn)址,成為一座綰轂東西、 呼應南北的軸心建筑。昔日樓上懸一口大鐘,用于報警報時,故名“鐘樓”。西安鐘樓是我國古代遺留下來的眾多鐘樓中形制最大、保存最完整的一座。
西安鐘樓,位于市中心。始建于明洪武十七年(公元1384年),原址在今西大街廣濟街口,明萬歷十年(公元1582年) 移于現(xiàn)址,成為一座綰轂東西、呼應南北的軸心建筑。昔日樓上懸一口大鐘,用于報警報時,故名“鐘樓”。西安鐘樓是我國古代遺留下來的眾多鐘樓中形制最大、 保存最完整的一座。
8、法門寺
(1)門票:120元;
(2)開放時間:8:00-17:30;
(3)交通:
1)乘坐寶雞長途汽車站到扶風汽車站的高速班車,始發(fā)早6:20,末班18:40,每15分鐘一班次,90分鐘路程,票價22元/票。
2) 在扶風汽車站轉(zhuǎn)乘前往法門寺景區(qū)的車,班車或拼坐面包車,票價3元,10分鐘路程。
9、黃帝陵
(1)門票:91元;
(2)開放時間:7:30~18:30;
(3)交通:1.西安城東客運站每天10:30~16:30,每30分鐘一班有車發(fā)往黃陵,中級車車票28元,高級車36.5元,車程3小時;
10、驪山
(1)門票:旺季(3月1日——11月30日)70元/人次;淡季(12月1日——2月28日)45元/人次;
(2)開放時間:8:00~17:00;
(3)交通:在西安火車站東廣場解放飯店門口乘坐游5路(306路)到驪山下車。
從西安自駕車前往驪山,可沿西臨高速公路前行,行程約24公里(經(jīng)過灞橋收費站,路橋費用10元/輛)。
11、華山
(1)門票:3月~11月:180元;12月~2月:100元;
(2)開放時間:旺季:7:00~19:00;淡季:9:00~17:00。
(3)注意事項:在五岳之中,華山以險著稱,登山之路蜿蜒曲折,長達12公里,到處都是懸崖絕壁。登山步道要小心。
12、寶塔山
(1)門票:旺季41元,淡季31元;
(2)開放時間:6:00~21:30
(3)從延安乘1、5、18路公共汽車均可到達。
13、延安革命紀念館
(1)門票:免費
(2)開放時間:8:00~18:00
(3)交通:市區(qū)乘坐公交1、3、7、8、12、13路可到達。
14、壺口瀑布
(1)門票:91元
(2)開放時間:全天開放
(3)交通:坐三個多小時的汽車可抵達吉縣縣城。從吉縣坐車到壺口瀑布大約要一個半小時。
(4)注意事項:瀑布兩邊的河岸全是較為平整的大巖石,表面覆蓋著一層黃土,瀑布沒有圍欄,所以要特別注意安全,不要站得太靠近;路途較遠,最好帶些食品,路上食用。
四、盤點2008年的國內(nèi)大事,看點多多。下面是一些熱點新聞中的關(guān)鍵詞:華南虎、汶川、奧運、陜西礦難、神七、
參考例句:神七——最讓我驕傲的詞語。雖然航天員完成任務是一種驕傲,但比這更驕傲的是整個過程使我們對中國的實力與未來充滿信心。 三聚氰胺——最讓我氣憤的詞語。雖然含三聚氰胺的劣質(zhì)奶粉在市場出售是一種氣憤,但比這更讓人氣憤的是整個悲劇是我們對廠家的誠信與道德產(chǎn)生了懷疑。 汶川——最讓我感動的詞語。地震無情人有情,5.12地震的搶救現(xiàn)場讓我感動,一個個生命奇跡讓我感動,這體現(xiàn)了我們這個社會大家庭的團結(jié)友愛。(答案不唯一) |
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