正文

上海面館排行榜（上海面館排行榜最新）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-18 09:17:43 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 85 問(wèn)大家

大家好！今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于上海面館排行榜的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務(wù)客戶(hù)遍布全球各地，相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

文章目錄列表:

1、說(shuō)到上海特色美食面也算一種啦，哪上海有哪些值得一去
2、上海有哪些重慶小面？
3、中國(guó)十大面條上海哪里可以吃的到啊
4、上海有什么好吃的

上海面館排行榜（上海面館排行榜最新）

一、說(shuō)到上海特色美食面也算一種啦，哪上海有哪些值得一去

說(shuō)到上海特色美食面也算一種啦，哪上海有哪些值得一去的面館呢？

辣肉絲面館。上海肇周路上的辣肉絲面館，位于并不起眼的街邊，一到吃飯的點(diǎn)就人滿(mǎn)為患，吃飯的地方只是簡(jiǎn)易的桌椅，因吃飯的人太多，好多人選擇拼桌而坐。

這里這么紅火，據(jù)聽(tīng)說(shuō)是因?yàn)楦舯趶R里的和尚偷跑出來(lái)吃這里招牌的辣肉絲面，后續(xù)故事無(wú)從得知。這里曾被評(píng)為“上海最囂張面館之一”，因老板火爆的脾氣而得名。

最找招牌的莫過(guò)于辣肉絲面，面和澆頭都非常贊，面非常勁道，吃到嘴里很Q彈，很爽滑，澆頭是現(xiàn)炒的，肉炒的很酥嫩，甜鮮適口，當(dāng)Q彈的面遇到酥嫩的紅肉，這味道吃到嘴里讓人回味良久。

因這里的紅火，當(dāng)然光顧了不少明星，潘石屹、白百合都曾在微博上免費(fèi)給老板打廣告，感覺(jué)老板也見(jiàn)怪不怪了，太多明星為自己打廣告了。地址：上海市盧灣區(qū)肇周路106號(hào)

四如春食府。也許你聽(tīng)說(shuō)過(guò)朝鮮冷面，卻不一定知道上海冷面。這是上海獨(dú)有的地方名小吃。這是上海獨(dú)有的地方名小吃。四季春食府的小吃在上海是常年受歡迎的，而在夏天，它家的第一個(gè)窗口一定賣(mài)的是冷面！

上海冷面最獨(dú)特之處就是面條不是水煮后放冷水里浸涼的，而是放在鍋里隔水蒸再煮再晾涼，這樣做出的冷面根根分明，爽滑Q彈。

它家暢銷(xiāo)的第二個(gè)原因就是花生醬，里面一定要加上花生醬三分之一的芝麻醬，淋上鎮(zhèn)江香醋和麻油，喜歡辣的可加少許辣油，稠度裹上面條那是正好！再來(lái)上一杯懷舊刨冰，就是最?lèi)芤獾纳虾Ｏ奶?！地址：上海市普陀區(qū)石泉路72號(hào)

老地方面館。這是一家紅遍上海灘的面館，記憶中它已經(jīng)存在了五六十年了。它位于襄陽(yáng)南路，如果你來(lái)吃面，你會(huì)發(fā)現(xiàn)店門(mén)口永遠(yuǎn)都是排著隊(duì)的各色人群，附近七八十歲的爺爺奶奶，中年阿姨爺叔，還有附近上班的白領(lǐng)。

不過(guò)不用著急，因?yàn)楹贸?，翻臺(tái)速度極快，不一會(huì)兒就可以輪到你了。澆頭都是師傅現(xiàn)炒的，豬肝，鱔糊，肉片，你喜歡什么就可以點(diǎn)什么。

炸酥的蔥油、面條、新鮮的蔥、腰花、蝦仁，完美組合，完全不油膩，一碗全部掃光，連枯黑的蔥也不放過(guò)，鮮、脆、甜、香，全在里面了。當(dāng)然你也可以什么都不加，這樣也可以吃到最經(jīng)典的蔥油拌面。地址：上海市徐匯區(qū)襄陽(yáng)南路233號(hào)。

二、上海有哪些重慶小面？

上海的重慶小面還是比較多的，列舉幾個(gè)：1、渝舍重慶面——閔行區(qū)東蘭路1235號(hào)2、煮打哥重慶小面——金沙江路中江路路口華東師大科技園一樓。

3、巴蠻子格格面-重慶小面(政民路店)——楊浦區(qū)政民路300號(hào)4、重慶老面館——靜安區(qū)北京西路1690號(hào)5、重慶小面——徐匯區(qū)石龍路865號(hào)6、重慶面對(duì)面——普陀區(qū)新會(huì)路389號(hào)7、巴蠻子格格面-重慶小面(武東路店)——楊浦區(qū)武東路23號(hào)8、重慶萬(wàn)州面館——長(zhǎng)寧區(qū)紫云路51號(hào) 9、霸道川面館(錦尊路店)——浦東新區(qū)錦尊路463號(hào)。這些是目前我所了解到的上海重慶小面，正不正宗確實(shí)無(wú)法保證了，就牌子來(lái)看煮打哥重慶小面是我在重慶當(dāng)?shù)乜吹搅说?，總店以及公司均在重慶觀音橋，所以味道方面應(yīng)該還是能得到保障的。

三、中國(guó)十大面條上海哪里可以吃的到啊

光頭面館、大眼面館、老半齋、家有好面、丸龜制面我吃過(guò)好吃的面全寫(xiě)了。

沒(méi)十家。不過(guò)你都可以去試試。都很好吃。前3個(gè)是老字號(hào)。自己去開(kāi)飯喇查查吧。

四、上海有什么好吃的

樓主你好

萬(wàn)壽齋——理想海派小吃店--三鮮大餛飩

也許你會(huì)覺(jué)得這家店不是很好找

也許你會(huì)覺(jué)得這個(gè)小店不干凈，還人擠人的

也許你會(huì)覺(jué)坐在門(mén)口的老阿姨不講衛(wèi)生

用剛剛收過(guò)錢(qián)的手在抹布上抹兩把就繼續(xù)包那些看起來(lái)白白胖胖的大餛飩

但是這里的三鮮大餛飩不會(huì)讓你失望，肯定是上海最好的三鮮大餛飩了

大大的個(gè)頭，飽滿(mǎn)的身材，豐富的餡料，本幫的味道，實(shí)惠的價(jià)格

走進(jìn)處在山陰路的老式上海民居小洋房夾縫之中，處在法國(guó)梧桐的樹(shù)蔭之下的傳統(tǒng)小店

給穿著白褂子帶著老花鏡的老阿姨3.5元錢(qián)，

來(lái)一碗三鮮大餛飩，QQ的甜甜的香香的飽飽的。。。

這就是我理想中的上海的小吃店。。。(也許，旁邊還坐著對(duì)穿中山裝、旗袍的老夫妻？^_^)

地址：虹口區(qū)山陰路123號(hào)(四達(dá)路吉祥路間)人均￥10。

2.蘭桂坊——上海灘面之王者--黃魚(yú)煨面，雪菜黃魚(yú)羹，炸豬排，桂花酒釀圓子

這個(gè)蘭桂坊和那個(gè)香港的蘭桂坊可是兩碼事情

這里說(shuō)得是一家本幫面菜館，是在虹橋，這個(gè)上海美食密度最高的地方

這里的面，是上海第一的，當(dāng)然，價(jià)格，也是不菲的

招牌黃魚(yú)煨面，勁道的面，鮮美香嫩的去骨黃魚(yú)，貝殼類(lèi)熬出來(lái)的海鮮湯，贊。

炸豬排，事先浸過(guò)醬汁，嗜甜的人一定喜歡，沾點(diǎn)辣醬油煞是美味

雪菜黃魚(yú)羹，真的可以這么形容，鮮的眉毛掉下來(lái)

桂花酒釀圓子，黑糯米＋“黑洋沙”＋桂花糖，香氣四溢，甜中帶點(diǎn)咸

作為愛(ài)面之人不可不去的一家店

另外，別拿阿娘來(lái)比較，那純粹是兩碼事

地址：長(zhǎng)寧區(qū)婁山關(guān)路417號(hào)(近仙霞路口)人均￥50

3.綠波廊——上海正統(tǒng)點(diǎn)心--桂花拉糕，眉毛酥

這里說(shuō)的綠波廊指的是九曲橋邊上的老店

￥50一人的下午茶點(diǎn)心套餐，可謂是上海的小吃大全

桂花拉糕上海第一，清香可口

眉毛酥這個(gè)在其他地方幾乎絕跡的東東這里也有，好吃的很

還有其他數(shù)種上海特色的小吃，如小籠等也是不錯(cuò)

在這里，也許味道算不上頂級(jí)，但是這種城隍廟的純粹老上海感覺(jué)是其他地方所沒(méi)有的

三五知己，在這里品品茶，吃吃本幫小點(diǎn)心，聊聊天，很是寫(xiě)意

但是，作為國(guó)營(yíng)店，服務(wù)么，自然還是有待改進(jìn)。。。

地址：黃浦區(qū)豫園路125號(hào)(城隍廟九曲橋)，人均￥50。

4.美新點(diǎn)心店——湯團(tuán)上海第一--鮮肉湯團(tuán)

上海最好的湯團(tuán)在哪里？不是那個(gè)在豫園里面名氣響響的寧波湯團(tuán)店

而是在陜西路上的美新點(diǎn)心店呵呵

這里的湯團(tuán)，皮薄、糯，看上去幾乎有晶瑩剔透的感覺(jué)

鮮肉的餡料尤其出色，肉緊，湯鮮，感覺(jué)還帶微量醬油，怎一個(gè)美字了得～

黑洋沙的口感細(xì)膩，甜而不膩，也是好東東

搞笑的是這家店還有些派頭，中午有休息時(shí)間的說(shuō)，到底是國(guó)營(yíng)老字號(hào)啊

地址：靜安區(qū)陜西北路105號(hào)(威海路口)，人均￥10

5.阿娘面館(泰和飲食店) ——上海最火的面館--黃魚(yú)面＋雪菜，蟹粉面

說(shuō)到店家的派頭，就不得不提上海最火最火的面館--阿娘面館

這家小店，當(dāng)年是只有馬路東面的6、7平米的小店面

后來(lái)發(fā)達(dá)了在馬路對(duì)面也開(kāi)辟了一塊20個(gè)平米不到的戰(zhàn)場(chǎng)

說(shuō)它有派頭原因有二

第一，一年之中有寒暑假，三伏天和過(guò)年期間休息各一個(gè)月

一天之中有營(yíng)業(yè)時(shí)間段，早6-9，中午11-14。

(不過(guò)聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在由于生意太好，放假以及營(yíng)業(yè)時(shí)間有所調(diào)整)

第二，吃碗面要拿號(hào)碼，一般來(lái)說(shuō)，吃飯高峰時(shí)間需要等40個(gè)左右的號(hào)

那差不多要等至少是50碗面，一般是40分鐘左右呵呵

我想全上海找不出第二家這樣的了，不過(guò)也許正是上海人的“釓鬧猛”的習(xí)慣所致吧呵呵

不過(guò)實(shí)話實(shí)說(shuō)，這家店的面的確是值得稱(chēng)道的，標(biāo)準(zhǔn)的蘇式白芯面，勁道

澆頭中的黃魚(yú)＋雪菜可謂絕配，鮮美無(wú)比，秋季的蟹粉面也很贊

但是，湯，說(shuō)到這個(gè)湯，我，覺(jué)得是味精很多的，雖然那位號(hào)稱(chēng)慈眉善目，但是，在我看來(lái)卻是人精的阿娘口口聲聲說(shuō)自己的湯從來(lái)不放味精。。。我個(gè)人其實(shí)是不喜歡這家店的，卻還不得不把這家給寫(xiě)進(jìn)來(lái)，說(shuō)實(shí)話，如果你是作為一個(gè)上海的年輕的愛(ài)吃之人，而且有點(diǎn)點(diǎn)那么的小資、小情調(diào),這家店是應(yīng)該作為小吃店的典型來(lái)觀摩學(xué)習(xí)實(shí)踐探討的，絕對(duì)是上海小吃掃盲班必修課程之一,絕非吹捧，阿娘面館的地位的確如此，阿娘面館文化？阿娘面館現(xiàn)象？雖然我也不喜歡去排個(gè)半小時(shí)和5、6個(gè)人擠一個(gè)小桌子去吃這碗面呵呵，

地址：盧灣區(qū)思南路19號(hào)(近淮海路)，人均￥15

6.佳家湯包——上海最齷齟卻最擁擠的小吃店——蝦肉湯包

前面說(shuō)到阿娘面館排隊(duì)領(lǐng)號(hào)碼，這里再說(shuō)說(shuō)佳家湯包排隊(duì)領(lǐng)撲克牌～呵呵，我沒(méi)有打錯(cuò)，是領(lǐng)撲克牌,不知道是不是佳家的老板娘有打牌的嗜好，竟然想出這個(gè)排隊(duì)的方法。按照花色黑桃紅桃草花方塊A-K的次序來(lái)排隊(duì)，如果你拿的是方塊2，現(xiàn)在正好排到紅桃Q，那說(shuō)明你還要等15個(gè)人次的才能吃上～有創(chuàng)意吧呵呵～不過(guò)也說(shuō)明了排隊(duì)的人實(shí)在是多啊。。。

說(shuō)說(shuō)味道，這里的湯包最大特點(diǎn)是皮薄湯多，餡緊味鮮，味道最贊的是蝦肉湯包，豬肉的鮮美、蝦仁的海味這種配合的確恰到妙處，不過(guò)這里的環(huán)境實(shí)在是上海小吃店中比較差的，5、6個(gè)平米的小店面，臟兮兮的桌子，臟兮兮的地面，經(jīng)?？梢钥匆?jiàn)有只貓串來(lái)串去，小強(qiáng)偶爾也出來(lái)探個(gè)腦袋。。。

地址：黃浦區(qū)河南南路638號(hào)(文廟路口) ，人均￥15

7.北萬(wàn)新--上海的包子--肉包

在我看來(lái)，生煎也好，小籠也罷，還比如包子，不單單是看餡料，現(xiàn)在餡料的口味往往差別不是很大，其實(shí)皮和底是很重要的，而且好壞明顯，而且，打個(gè)比方，一般家或者單位附近總有一些小店，做的包子味道其實(shí)也不錯(cuò)，餡料好吃，但是如果和北萬(wàn)興的一比，從外表你會(huì)覺(jué)得平時(shí)吃的皮怎么那么黃啊，吃口也是天差地別，一個(gè)有點(diǎn)粘牙，一個(gè)入口松軟，這里的包子可以用“嫩”來(lái)形容，白白小小的，餡料是不加醬油的肉，味道鮮美精致，典型的上海包子。

地址：盧灣區(qū)淮海中路462號(hào)，人均￥5

8.章氏餐館--鍋貼上海第一--鍋貼，雞蛋排骨

章如花是小紹興創(chuàng)始人之一，是小紹興章潤(rùn)牛的妹妹。以前也是一起開(kāi)小紹興白斬雞的，不過(guò)不知道為何自己又開(kāi)了個(gè)章氏，而且就在小紹興隔壁，一邊賣(mài)雞一邊賣(mài)小吃點(diǎn)心，環(huán)境類(lèi)似于振鼎雞，白斬雞味道好，5元起賣(mài)，雖然吃口略遜小紹興但是比起振鼎雞是好上不少，鍋貼值得品嘗，2.2元4只，是我吃到最好的了。餡料新鮮，湯汁足，而且不粘牙，皮脆是我吃到的上海最佳鍋貼。雞蛋排骨就是炸豬排也要推薦下，和蘭桂坊的有得一拼啊，而且還很厚，嫩嫩的非常好吃，綜合來(lái)說(shuō)，是個(gè)有錢(qián)途的連鎖店，可惜4家分店都在虹口，影響不是很大。

地址：虹口區(qū)涼城路457號(hào)，人均：￥15

9.Tima Harbour Caffe--上海性?xún)r(jià)比最高的cheesecake--marble cheesecake， tiramisu

tima這個(gè)名詞的由來(lái)有點(diǎn)意思，是中文“鐵馬”的諧音，意為自行車(chē)tima harbour直譯就是自行車(chē)的港灣了, 由于自行車(chē)在中國(guó)是主要的交通工具,這家店的老板取這個(gè)名字就是希望這里可以成為平民的港灣,似乎現(xiàn)在也幾乎做到了這一點(diǎn),這家店的cheesecake我不敢說(shuō)是上海最好，畢竟一些高級(jí)的意大利餐廳小弟未曾嘗試 ,但是tima的cheesecake肯定是性?xún)r(jià)比最高的，￥15一份，味道絕對(duì)值得稱(chēng)道純，濃，甜，滑，正點(diǎn)，贊都是這里的東東的形容詞:尤其適合喜歡甜食的tx ,里面的大理石芝士蛋糕和提拉米蘇絕對(duì)值得一試

而且和中式小吃不同，這里似乎沒(méi)有質(zhì)量不穩(wěn)定這種問(wèn)題,介紹去的人幾乎沒(méi)有一個(gè)不說(shuō)好的，尤其是mm,如果想討好某位mm的話可以一試哦～

地址：長(zhǎng)寧區(qū)遵義路100號(hào)虹橋上海城美食街134-137 ，人均40

呵呵，本來(lái)想把小金陵鹽水鴨也列進(jìn)來(lái)的

但是由于該店水準(zhǔn)不穩(wěn)定，時(shí)好時(shí)壞故就不列了

其中萬(wàn)壽齋，蘭桂坊，美新，章氏，tima這5家是我特別喜歡的

以上就是小編對(duì)于上海面館排行榜問(wèn)題和相關(guān)問(wèn)題的解答了，如有疑問(wèn)，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。