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食品行業(yè)抖音帳號怎么運營(食品美食行業(yè)抖音運營模式)
一 食品行業(yè)發(fā)展背景
1.據(jù)資料統(tǒng)計,全國達到一定規(guī)模的食品企業(yè)是18811家左右,2001年食品行業(yè)銷售收入約9000億左右,增長13%左右同比。2002年我國食品行業(yè)增速不斷,以突破10000萬億大關(guān)。食衣住行,作為人民生活必不可少的因素。而隨著人們生活水平的不斷提高,人們對生活的品質(zhì)會有越來越高的要求。
拿食品行業(yè)來說,溫飽問題現(xiàn)在基本不存在,人們對于日常三餐的品質(zhì)要求越來越高,綠色食品以及有機食品,會越來越受大眾歡迎。還有購物方式的改變,現(xiàn)在都是快節(jié)奏的生活環(huán)境,日常的上班族,下班時間很少出來購物,有的連吃飯都是直接點外賣,送貨上門。年輕人不愿意花更多時間放在線下購物上。直接在線上,吃穿住行,都能足不出戶,通過線上搞的。線上購物是年輕人必不可少的一項活動。
2.企業(yè)高新技術(shù)的應用,使企業(yè)的生產(chǎn)力得到了很好的提高。大中型企業(yè)新技術(shù)新裝備的使用。高溫殺菌,冷鏈速度,萃取等高新技術(shù)的推廣應用,提高生產(chǎn)技術(shù)水平和產(chǎn)品的更新。像乳制品行業(yè),葡萄酒行業(yè)都在積極的運用當中。
3.物流行業(yè)的飛速發(fā)展,為食品行業(yè)的流通提供了便利條件。冷鏈物流,冷藏車的配備,解決食品運輸時間過長問題。擴大了食品行業(yè)產(chǎn)品流通及覆蓋面。也為線上食品行業(yè)的發(fā)展提供了便利條件。
二 抖音上的客戶群體是否跟食品行業(yè)匹配呢
1.自疫情以來,人們更是對線上購物產(chǎn)生了依賴。而抖音作為短視頻行業(yè),用戶量第一的平臺。每天的日活躍用戶突破6億人次,日均視頻搜索次數(shù)突破4億。
2.在抖音上隨便搜食品2個字,匹配出來的賬號前十的粉絲數(shù)量都在上百萬,而且這還不是全部的食品行業(yè),這也說明了抖音客戶群體跟在咱們食品行業(yè)是非常匹配的。這還不包括奶制品以及零食行業(yè)的廠家們。只是抖音食品同行里邊的少數(shù),而不是全部。
俗話說有人的地方才有市場,面對抖音這么龐大的活躍用戶,食品行業(yè)的企業(yè)應該怎么去做,才能抓住這一部分客戶呢,小編帶領(lǐng)大家看一下。
三 食品行業(yè)抖音短視頻運營策略
這個就涉及咱們賬戶的定位問題了。如果是廠家的話應該怎樣去做。是經(jīng)銷商的視頻應該怎么定位。是食品制作教程的,還是食品安全科普類。
1.首先,來看一下食品生產(chǎn)廠家,他的視頻維度。廠房整體環(huán)境是必須要有的,能讓客戶直觀的看到。這個視頻不需要太多,有個2-3個就可以。還有就是食品的生產(chǎn)過程,把車間環(huán)境展現(xiàn)出來,讓大家放心購買,食品行業(yè)對環(huán)境衛(wèi)生的要求比較高,所以一定要有產(chǎn)房環(huán)境的介紹。
作為廠家,企業(yè)的生產(chǎn)產(chǎn)量一定是要有保證的。用企業(yè)的發(fā)貨視頻,或者庫存裝車等視頻就能很好的體現(xiàn)出來。其次企業(yè)自主品牌的打造,和文化宣傳上。增加公司的品牌知名度,讓大眾熟知。這樣不緊可以吸引個體消費者,還能會吸引代理商,前來加盟合作。
2.食品制作教程類,比如像一些糕點面包類的視頻制作教程。每天分享一個面包制作的教程,或者是美食制作教程都可以。美味美觀,吸引美食愛好者,前來關(guān)注學習,賬號的垂直度有保證,這樣一般吸引的是想學習技術(shù)的人員。規(guī)模大一點的食品企業(yè),可以直接加盟開店,都是可以的。
喜歡美食加為粉絲,都會是自己的意向客戶,屬于自己的私有客戶,這樣再更新任何產(chǎn)品的時候,粉絲會第一時間知道,而且不需要額外的宣傳成本就可以。這樣看咱們賬號本省的定位,是想做招收學員學習類,還是直接交大家加盟開店類。
3.食品安全科普類型,這樣需要有一些科學依據(jù)。不能別人說什么就是什么。這就很容易產(chǎn)生一些誤區(qū),比如常吃豬蹄有美容的功效。這個我相信大家都有聽說過,說豬蹄有膠原蛋白,能達到美容的功效。其實,豬蹄里邊的膠原蛋白,經(jīng)過人體,并不能直接被吸收,而是轉(zhuǎn)化為人體所需要的蛋白質(zhì),能讓皮膚看起來邊好,是因為豬蹄里邊的脂肪,能起到潤膚的效果。
目前,隨著人們的生活水平的不斷提高,關(guān)注的是食品的安全和食物對人體健康的影響。那食品安全科普這一類就很受大眾的喜歡,畢竟這個是大家日常生活中都會遇到的問題,也是事實在在的問題。
4.有機食品銷售類型,食品安全一直是大眾比較關(guān)注的問題。所以,有機食品相對來說,就比較受大家的歡迎,本身大眾的生活水平提高,所以對食品的投入費用也會加大,能吃到比較健康的食品,或者是不打藥,不加其他有害物質(zhì)的添加劑的食品,哪怕是成本比高,消費者也是比較能接受的。
只要是能找到合適的產(chǎn)品發(fā)給出來,讓客戶知道,那肯定是會有市場的。視頻制作就可以圍繞,要上的產(chǎn)品,去做視頻的更新。像散養(yǎng)的家雞,需要生成周期,都可以提前做視頻拍攝,做產(chǎn)品的預售。健康的食品,都是需要一定的生產(chǎn)周期的。所以讓消費者通過視頻能直觀的看到??蛻舻恼承砸矔撸a(chǎn)品的回購率也會更高,可以自己的生產(chǎn)基地,也可以是跟別人合作的。只要是綠色健康的產(chǎn)品就可以。
結(jié)語,俗話說民以食為天,食品是日常生活中比不可少的。食品行業(yè)肯定是一個不會衰敗的行業(yè),而且發(fā)展也會越來越好。那么作為食品行業(yè)的老板應該怎么去做,才能使企業(yè)一直不斷的發(fā)展壯大,結(jié)合現(xiàn)在社會人們關(guān)注的熱點是什么,人們先下的需求點是什么,食品行業(yè)主抓消費者點需求點,那么企業(yè)的發(fā)展肯定也會越來越好。
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