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中國(guó)大米排行榜(中國(guó)最好吃的大米排行榜)
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文章目錄列表:
一、中國(guó)十大名米
中國(guó)十大名米:
1、黑龍江省哈爾濱五常產(chǎn)五常大米,受產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地理、氣候等因素影響,干物質(zhì)積累多,直鏈淀粉含量適中,支鏈淀粉含量較高。由于水稻成熟期產(chǎn)區(qū)晝夜溫差大,大米中可速溶的雙鏈糖積累較多,對(duì)人體健康非常有宜。是日常生活中做米飯的佳品。五常大米素有“貢米”之稱。
2、京山橋米是湖北省京山縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。其顆粒細(xì)長(zhǎng)、光潔透明、可口不膩、噴香味美,早在明代就被御定為“貢米”。特點(diǎn)是干,整,熟,白,青梗如玉,腹白極小。是水稻中不可多得的珍品。而橋米中的極品是“洋西早”品種,但由于自然環(huán)境的限制,產(chǎn)量很低。
3、遼寧省盤錦市產(chǎn)盤錦大米,籽粒飽滿,長(zhǎng)寬比較適中,色澤青白,氣味清香,堊白度小,食味品質(zhì)較好。盤錦大米的各項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)均達(dá)到優(yōu)質(zhì)稻谷標(biāo)準(zhǔn),并在色澤和氣味上有著盤錦大米獨(dú)有的特色。
4、廣西壯族自治區(qū)南寧市上林縣產(chǎn)上林大米,上林大米以色澤光潔清亮、滋味清香、蒸煮品質(zhì)柔軟可口、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn),享譽(yù)廣西區(qū)內(nèi)外,暢銷全國(guó)各地。
5、“梅河大米”產(chǎn)自吉林省梅河口市,這里農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境非常適合水稻種植,種植過程中也會(huì)出現(xiàn)一些倒伏問題,在遇到這樣的問題時(shí),稻農(nóng)會(huì)在“云種養(yǎng)”平臺(tái)咨詢專家,它是全球最大的農(nóng)技問答網(wǎng)站。
6、小站米,產(chǎn)自天津小站地區(qū)的一種特產(chǎn)稻米,曾為清廷貢米。曾以韓國(guó)、日本的稻種為籽種,而品位卻超越了韓國(guó)稻和日本稻;
7、寧夏銀川市永寧縣沿黃地區(qū)生產(chǎn)永寧珍珠米,曾為清廷貢米。黃河在其境內(nèi)綿延400余公里,為當(dāng)?shù)厝嗣褚鞴喔?、種植稻米提供了良好的天然條件。
8、新疆伊犁州的河谷大米長(zhǎng)在天山腳下,伊犁河谷的年均氣溫在10.4℃,2900小時(shí)的年均日照形成了河谷片區(qū)特殊的自然氣候,也為天山雪水的消融找到了最好的容納空間。水質(zhì)富含豐富的有機(jī)物、礦物質(zhì),讓稻子吸收更多營(yíng)養(yǎng)。
9、廣東增城的絲苗米,早在200多年前的清朝即以優(yōu)秀的食味獲得了“米中碧玉”,絲苗米素有“中國(guó)米中之王”之稱,與增城掛綠荔枝齊名。以其米粒潔白晶瑩,油質(zhì)豐富,成飯香氣濃郁、柔軟、可口而馳名嶺南,飲譽(yù)海內(nèi)外。
10、云南德宏潞西縣的“遮放米”,色澤白潤(rùn)如玉,煮飯香軟適口,煮粥粘而不膩,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,堪稱色香味俱佳的米中珍品,遠(yuǎn)在明代就曾被列為向明朝廷進(jìn)貢的“貢米”。
二、我國(guó)大米品牌都有哪些?
我國(guó)大米的品種就有很多,要是說到品牌那更是不計(jì)其數(shù)了。做為一個(gè)資深干飯人,一直鐘愛東北大米,我就推薦幾個(gè)好吃的東北大米品牌吧,下面幾款是我在眾多大米中篩選的,喜歡干飯的朋友可以嘗試一下。
它產(chǎn)自東北的五常市,因?yàn)槠洚a(chǎn)區(qū)獨(dú)特的地理氣候特點(diǎn),其干物質(zhì)積累較多,直鏈淀粉含量適中,對(duì)人體的健康非常有益,其粒大飽滿,質(zhì)地堅(jiān)硬,煮熟后香味濃郁口感微甜略有韌性,綿軟且略粘,又得拉林河,牤牛河,溪浪河三大水系自流灌溉,含有多種對(duì)人體有益的微量元素。
它又被稱之為響水大米,其中礦物質(zhì)和微量元素的含量非常豐富,又得鏡泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水灌溉,使得大米的顆粒飽滿,粒青如玉,在蒸煮時(shí)香氣撲鼻,米飯油亮,香味悠長(zhǎng),口感軟糯且有彈性,令人回味無窮,冷飯也不回生。
其生長(zhǎng)的土地是火山爆發(fā)的巖漿流淌凝固而成的大面積玄武巖,而其土壤是經(jīng)過億萬年的巖石風(fēng)化和腐殖沉積而形成,土壤的厚度約為20-30厘米,土質(zhì)松軟且肥沃,其中礦物質(zhì)、有機(jī)物、微量元素含量極為豐富。其作為黑龍江省牡丹江寧安市的特產(chǎn),具備晶瑩剔透,粒青如玉,顆顆飽滿等優(yōu)點(diǎn)▪
三、中國(guó)最貴大米排行榜是怎么樣的?
中國(guó)最貴大米排行榜是:景陽富硒米、五常大米、響水大米、慶安大米、盤錦大米、寧夏大米、宣漢桃花米、遮放貢米、射陽大米、興化大米、羅定稻米
。
景陽富硒米已經(jīng)賣到8400元一斤,大家不僅不覺得貴,而且還會(huì)提前預(yù)定它。富硒大米的初衷和碘鹽幾無二致,但制作流程步驟是不同的,富硒大米是通過在種植稻米時(shí)候的補(bǔ)硒,從而生長(zhǎng)出富含硒的大米。富硒大米屬于功能性農(nóng)產(chǎn)品,是富含硒的食物,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
硒和碘一樣,都屬于人體必需的微量元素。長(zhǎng)期食用缺硒食品,會(huì)導(dǎo)致硒缺乏病。富硒大米可以很好的解決缺硒問題,其中所含的硒元素可延緩衰老,減少抑郁、疲勞,還可提高視力,防治白內(nèi)障對(duì)老年人來說,能從根本上提高生活質(zhì)量。
硒元素還有保護(hù)和修復(fù)細(xì)胞、提高紅細(xì)胞的攜氧能力、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)心腦血管、降血糖等諸多功效。富硒大米的好處這么多,是未來健康大米發(fā)展的新方向。
四、中國(guó)大米品種排行
金龍魚、十月稻田、天禹、泰金香、東北老農(nóng)、裕道府、華潤(rùn)五豐、稻可道、森王晶珍、國(guó)寶橋米。
金龍魚、福臨門、十月稻田、柴火大院、華潤(rùn)五豐、五常大米、太糧米業(yè)、裕道府、北大荒、香滿園、三人行、泰金香、香納蘭、孟乍隆、崇明島
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