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食品經(jīng)營許可證流程圖（食品經(jīng)營許可證操作流程圖）

發(fā)布時間：2023-03-15 15:23:57 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 200 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于食品經(jīng)營許可證流程圖的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、如何獲得食品經(jīng)營許可證？需要具備哪些條件，流程是什么？
2、如何獲得食品經(jīng)營許可證？需要具備哪些條件，流程是什么？
3、食品生產(chǎn)許可證怎么辦理
4、食品經(jīng)營許可證的操作流程圖怎么畫？

食品經(jīng)營許可證流程圖（食品經(jīng)營許可證操作流程圖）

一、如何獲得食品經(jīng)營許可證？需要具備哪些條件，流程是什么？

一、以黃岡市為例，獲得食品經(jīng)營許可證的流程如下：

（一）申請

申報人通過黃岡市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)進行網(wǎng)上申報。

（二）受理

網(wǎng)上提交成功后5個工作日內(nèi)對資料進行審核，材料不齊全或不符合要求的，通過網(wǎng)上審批系統(tǒng)向申請人發(fā)出補正材料通知；不屬于本部門職權范圍或申請事項不需行政許可的，不予受理，并通過網(wǎng)上審批系統(tǒng)向申請人發(fā)出不予受理的理由及通知；符合申請要求的，向申請人發(fā)出電子《受理通知書》。

（三）審查

審查過程中，如有需配合環(huán)節(jié)，申請人應積極配合。

（四）決定

決定機構作出準予許可或不予許可的決定。

（五）制證發(fā)證

1、準予許可的事項，網(wǎng)上即時生成《藥品生產(chǎn)許可證》電子證書（蓋黃岡市食品藥品監(jiān)督管理局電子印章）(見附件)。生成電子證書的同時，即時通知申請人可獲取行政許可電子證書，或申請人可憑《受理通知單》和身份證領取證件。

2、不予許可的事項，網(wǎng)上發(fā)出電子《不予行政許可決定書》（蓋黃岡市食品藥品監(jiān)督管理局電子印章），系統(tǒng)即時通知企業(yè)，并同步在電子證書公示平臺上公示。

（六）終止

1、申請人提交的行政許可申報資料，行政受理機構尚未作出受理決定的，原申請人可向行政受理機構書面申請終止申報，行政受理機構應當自收到申請之日起5個工作日內(nèi)退回其全部申請資料，并注明原因。

2、申請人提交的行政許可申報資料，行政受理機構已受理的，原申請人可向行政受理機構書面提出撤回行政許可申請，行政受理機構應當自收到申請之日起10個工作日內(nèi)，作出不予許可決定送達申請人，并收回《行政許可受理通知書》。

二、獲得食品經(jīng)營許可證的條件：

1、具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；

2、具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設備或設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應的原料前處理設備或者設施；

3、有專職或者兼職的食品安全受權人（含食品安全管理人員，下同），食品安全受權人應具備食品相關專業(yè)知識、熟悉食品安全法律法規(guī)，并通過省局組織的食品安全受權人食品安全知識考核；

4、建立健全食品安全管理制度，包括但不僅限于以下制度：從業(yè)人員健康管理制度、食品原料（含食品添加劑、食品相關產(chǎn)品,下同）進貨查驗記錄制度、生產(chǎn)過程（關鍵點）控制管理制度、出廠檢驗記錄制度、消費者投訴處理制度、食品安全自查制度、食品安全追溯制度、食品安全召回制度、食品安全事件應急處置制度等；

5、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

擴展資料

《中華人民共和國食品安全法》中規(guī)定：

第二十一條食品生產(chǎn)經(jīng)營者的生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，不符合食品生產(chǎn)經(jīng)營要求的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當立即采取整改措施；有發(fā)生食品安全事故的潛在風險的，應當立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并向所在地縣級質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理或者食品藥品監(jiān)督管理部門報告；需要重新辦理許可手續(xù)的，應當依法辦理。

第五十五條食品生產(chǎn)經(jīng)營者的生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化，未依照本條例第二十一條規(guī)定處理的，由有關主管部門責令改正，給予警告；造成嚴重后果的，依照食品安全法第八十五條的規(guī)定給予處罰。

第一百二十二條　違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設備、原料等物品。

違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

參考資料來源：黃岡市食品藥品監(jiān)督管理局-《食品經(jīng)營許可證》核發(fā)

二、如何獲得食品經(jīng)營許可證？需要具備哪些條件，流程是什么？

申請經(jīng)營許可證具備條件：一、資質(zhì)：申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。企業(yè)法人、合伙企業(yè)、個人獨資企業(yè)、個體工商戶等，以營業(yè)執(zhí)照載明的主體作為申請人。機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業(yè)單位、企業(yè)等申辦單位食堂，以機關或者事業(yè)單位法人登記證、社會團體登記證或者營業(yè)執(zhí)照等載明的主體作為申請人。二、分類：申請食品經(jīng)營許可，應當按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營項目分類提出。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。食品經(jīng)營項目分為預包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應當報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準后執(zhí)行，并明確標注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形,難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風險等級最高的情形進行歸類。國家食品藥品監(jiān)督管理總局可以根據(jù)監(jiān)督管理工作需要對食品經(jīng)營項目類別進行調(diào)整。三、條件： 1、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離； 2、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度； 4、具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物； 5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。四、具體材料：（一）食品經(jīng)營許可申請表（二）營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件（三）法定代表人(負責人)的身份證明復印件（四）經(jīng)營場所方位圖、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營平面布局流程圖（標注主要設備設施）（五）外設倉庫的具體地址、方位圖、面積、設備設施、儲存條件（六）食品安全管理制度：包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報告制度、食品經(jīng)營過程與控制制度、場所及設施設備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進貨查驗和查驗記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、不合格食品處置制度、食品安全突發(fā)事件應急處置方案從事食品批發(fā)的企業(yè)還應當建立食品批發(fā)銷售記錄制度從事制售類的食品經(jīng)營者，使用食品添加劑，應當制定食品添加劑使用公示制度（七）直接接觸食品的工具、容器和包裝材料具有符合食品安全標準的承諾書（八）其他材料： 1.自釀酒的經(jīng)營者應提供具有資質(zhì)的食品安全第三方機構出具的對成品安全性的檢驗合格報告 2.連鎖企業(yè)門店應提交包含連鎖企業(yè)及品牌名稱、經(jīng)營方式（加盟或直營）、聯(lián)系人、聯(lián)系電話等內(nèi)容的說明 3.中央廚房還應提供食品供應商遴選制度加工制作場所環(huán)境及設施設備衛(wèi)生管理制度關鍵環(huán)節(jié)操作規(guī)程，包括采購、貯存、烹調(diào)溫度控制、專間操作、包裝、留樣、運輸、清洗消毒等食品添加劑使用管理制度、食品檢驗制度 4.單位食堂經(jīng)營地址與主體地址不同的，應提供場所合法使用的有關證明 5.利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料 6.申請銷售散裝熟食的，提交與生產(chǎn)單位（供貨商）的合作協(xié)議（合同或意向書），提交生產(chǎn)單位的《食品生產(chǎn)許可證》復印件（九）《授權委托書》（申請人委托代理人提出許可申請時提交）五、申請部門：縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門六、食藥審批：（一）申請事項依法不需要取得食品經(jīng)營許可的，應當即時告知申請人不受理。（二）申請事項依法不屬于食品藥品監(jiān)督管理部門職權范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關行政機關申請。（三）申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正，由申請人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期。（四）申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者在5個工作日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容。當場告知的，應當將申請材料退回申請人；在5個工作日內(nèi)告知的，應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。（五）申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交全部補正材料的，應當受理食品經(jīng)營許可申請。縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的，應當出具受理通知書；決定不予受理的，應當出具不予受理通知書，說明不予受理的理由，并告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。七、食品經(jīng)營許可證信息：經(jīng)營者名稱、社會信用代碼（個體經(jīng)營者為身份證號碼）、法定代表人（負責人）、住所、經(jīng)營場所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目、許可證編號、有效期、日常監(jiān)督管理機構、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼。在經(jīng)營場所外設置倉庫（包括自有和租賃）的，還應當在副本中載明倉庫具體地址。食品經(jīng)營許可證編號由JY（“經(jīng)營”的漢語拼音字母縮寫）和14位阿拉伯數(shù)字組成。數(shù)字從左至右依次為：1位主體業(yè)態(tài)代碼、2位?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區(qū)）代碼、6位順序碼、1位校驗碼。

三、食品生產(chǎn)許可證怎么辦理

食品生產(chǎn)許可證的辦理流程為：

1.首先需要保證企業(yè)各項證件、設備、機構合理合法

我們申請食品生產(chǎn)許可證之前，需要先將自己的企業(yè)起一個名字，并合理合法，各項其它證件齊全，生產(chǎn)食品的設備實施齊全安全合法，這樣我們才能夠去申請食品生產(chǎn)許可證。

2.之后我們需要去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門申請食品生產(chǎn)許可證。我們要申請食品生產(chǎn)許可證，需要去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門去申請。

3.之后去填寫食品生產(chǎn)許可證申請書，需要用自己的企業(yè)名稱等各項數(shù)據(jù)，正確填寫。

4.準備好相關的材料，并提交，由食品監(jiān)督管理部門在在一定時間內(nèi)現(xiàn)場審核。比如企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程等。

5.最后審核通過后，就可以去食品監(jiān)督管理部門，領取食品生產(chǎn)許可了。

法律依據(jù)

《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十八條　縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門應當根據(jù)申請材料審查和現(xiàn)場核查等情況，對符合條件的，作出準予經(jīng)營許可的決定，并自作出決定之日起10個工作日內(nèi)向申請人頒發(fā)食品經(jīng)營許可證；對不符合條件的，應當及時作出不予許可的書面決定并說明理由，同時告知申請人依法享有申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。

四、食品經(jīng)營許可證的操作流程圖怎么畫？

從原料進入到加工、生產(chǎn)，最終形成產(chǎn)品銷售的路線和程序，用箭頭表示傳遞的方向。

以上就是關于食品經(jīng)營許可證流程圖相關問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。