法國酒莊景觀設(shè)計(jì)案例（法國酒莊景觀設(shè)計(jì)案例分享）

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于法國酒莊景觀設(shè)計(jì)案例的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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文章目錄列表:

• 1、真正的法國紅酒有幾大莊園

• 2、法國葡萄酒的由來是什么？法國特色美食有哪些呢？

• 3、上穆里赫酒莊在法國有名么

• 4、旅游攻略：法國波爾多的酒莊有哪些

一、真正的法國紅酒有幾大莊園

法國五大名酒莊

Chateau Margaux (位于梅鐸區(qū))

Chateau Latour (位于梅鐸區(qū))

Chateau Mouton-Rothschild (位于梅鐸產(chǎn)區(qū))

Chateau Lafite-Rothschild (位于梅鐸產(chǎn)區(qū))

Chateau Haut-Brion (位于格拉夫產(chǎn)區(qū))

梅鐸(Médoc)

梅鐸克是波爾多紅酒代表產(chǎn)地，生產(chǎn)全世界最高級(jí)葡萄酒，上梅鐸(Haut-Médoc)位梅鐸南部紅酒產(chǎn)區(qū)；包含幾個(gè)非常著名的鄉(xiāng)社(commune)產(chǎn)區(qū)如圣達(dá)士蒂(St-Estéphe)，寶雅克村(Pauillac)，瑪歌(Margaux)等，不少世界聞名的酒莊就位于這些鄉(xiāng)社內(nèi)，特別是寶雅克村及瑪歌村，酒價(jià)曾高達(dá)數(shù)千美元，此區(qū)內(nèi)大約有七十個(gè)村莊，另較有名的村莊有圣朱利安村(St-Julien)及圣達(dá)士蒂村(Saint-Estéphe)，此區(qū)內(nèi)的特級(jí)酒莊有六十一個(gè)，其中有四個(gè)被排名于五大酒莊內(nèi)。

【注一】波爾多區(qū)最具代表的五大產(chǎn)區(qū)以及上梅鐸的六個(gè)重要的次產(chǎn)區(qū),由北至南為：

圣達(dá)士蒂 (St-Estéphe) 2,875英畝

寶雅克 (Pauillac) 2,667英畝

圣朱利安 (St-Julien) 2,084英畝

利斯塔克 (Listrac) 1,531英畝

慕里斯 (Moulis) 1,185英畝

瑪歌 (Margaux) 3,067英畝

龐馬赫魯 (Pomerol)

本區(qū)是波爾多生產(chǎn)紅酒上好產(chǎn)區(qū)中面積最小的，它的產(chǎn)酒量只有St-Emilion產(chǎn)量的15%，導(dǎo)致酒不但罕見且昂貴，雖沒正式分等系統(tǒng)，此區(qū)特級(jí)酒莊大約有十三家，但一直未有完整法定分級(jí)制度將它列出，其中Pétrus酒莊一直被視為第一特級(jí)酒莊。

圣達(dá)美莉安(St-Emilion)

本區(qū)產(chǎn)酒量約等于整個(gè)梅鐸產(chǎn)區(qū)的三分之二，也是法國最美的村莊之一，正式分等系統(tǒng)要比梅鐸晚一世紀(jì),到1954年才正是分級(jí)并于1986年修訂，其中的Ausone級(jí)Cheval-Blanc酒裝在Premiers Grand Crus分集中享有特殊地位，以下共有十二個(gè)可比美梅鐸列級(jí)酒莊的頂級(jí)一級(jí)酒莊和大約七十個(gè)頂級(jí)酒莊。

格拉夫(Graves)

自1987年起位于北部較好的產(chǎn)區(qū)被劃分為另一法定產(chǎn)區(qū)，稱為Pessac Leognan。最著名酒莊為Chateau Haut-Brion(在1855年分等系統(tǒng)中已見過)，1959年分等中其它產(chǎn)良質(zhì)格拉夫紅酒約有十二家酒莊

二、法國葡萄酒的由來是什么？法國特色美食有哪些呢？

法國葡萄酒的由來是什么？

法國紅葡萄酒發(fā)源：酒標(biāo)，1924年，木桐·羅思柴爾德酒莊（ChateauMoutonRothschild），為了紀(jì)念初次罐裝制成品白酒，酒莊主人家菲利浦·德·羅思柴爾德男爵刻意請(qǐng)著名宣傳畫家，讓·卡呂（JeanCarlu）為該年白酒制定了一幅全新升級(jí)標(biāo)簽的，開辟了紅提酒標(biāo)簽形象化定制的先例。

從1945年起，ChateauMoutonRothschild酒莊逐漸在每年酒標(biāo)的上端用一幅設(shè)計(jì)師的美術(shù)作品做為標(biāo)簽的裝飾設(shè)計(jì)。這變成Mouton酒莊的象征之一，都是Mouton的聰明營銷推廣手腕子的一個(gè)意味著。好多人只是為了個(gè)人收藏酒標(biāo)而要把Mouton買齊，這一方式后來還被一些其他釀酒廠所仿效。

即便是如今，一個(gè)酒莊或釀酒廠的一款酒，除開年代數(shù)字的變化，其酒標(biāo)圖案設(shè)計(jì)每一年多不會(huì)改變。得意的法國人也是認(rèn)為自己的葡萄酒世界第一，沒必要花精力在酒標(biāo)以上。在法國波爾多地域，一直到20世紀(jì)初，酒莊主人家才設(shè)計(jì)方案屬于自己的酒莊的酒標(biāo)。在這以前，酒莊的白酒全是成桶出售給白酒廠家，由白酒廠家塑造、裝罐并市場銷售。

法國特色美食有哪些呢？

法國西南-油封鴨

油封鴨是法國西南部的一道傳統(tǒng)式菜式，在加斯科尼，便以持續(xù)油封鴨傳統(tǒng)的而著稱。它要用肥鴨制作而成，根據(jù)強(qiáng)飼法加肥。它獨(dú)到之處取決于“骨架密封（confit）”，Confit在法文鐘意為“儲(chǔ)存”。將鵝肉煮最少2鐘頭，再放入罐里并蓋上一層人體脂肪，隔絕空氣，根據(jù)此方法能將肉維持好多個(gè)月乃至一年。

布列塔尼地域-加萊特餅

比芝士蛋撻(crêpe)歷史時(shí)間更長的加萊特餅(galette)，初期要在布列塔尼興起的，由于本地生長發(fā)育麥子對(duì)標(biāo)準(zhǔn)較為嚴(yán)格，但是用烏麥或黑麥替代。

餅搞好以后，往往會(huì)在里邊加上一些格魯耶爾碎奶酪、香腸、雞蛋和菌類等，做為一道主餐服用。傳到巴黎后為了適應(yīng)本地人口感，逐漸也逐漸往里放糖和小麥面粉。

阿爾薩斯(Alsace)-酸菜腌肉香腸鍋

阿爾薩斯美食中非常知名的便是酸菜腌肉香腸鍋了，這其中的酸菜要以鹽腌完的綠甘藍(lán)切成絲成的。酸菜的做法和中國東北的酸菜十分相似，只不過是在這其中又加了幾類獨(dú)特香辛料，包含丁香花、豆蔻等。

酸菜腌肉香腸鍋的腌肉與香腸涵蓋了煙薰培根肉、豬肩骨肉及2-3種肥瘦相間的香腸，用灰皮諾純糧酒蒸制能夠解油膩，配搭干白葡萄酒一起口感更與眾不同。

法國-法國鵝肝

法國鵝肝是法國文化藝術(shù)和美食維護(hù)財(cái)產(chǎn)的一部分，在法國是很受歡迎的菜式，在一些極為重要的節(jié)日，飯桌上一般都會(huì)有這道菜。它是一種應(yīng)用鵝或鴨的肝做成食品的，肥肝的原材料鵝或鴨需要以特殊填鴨法飼養(yǎng)，使肝部加肥。

法國鵝肝可以生吃，還可以在半生熟或煮熟狀況下服用；可作為新鮮的或瓶裝商品給予，直接服用或做為別的菜式如肉類食品搭配的。

三、上穆里赫酒莊在法國有名么

有名。上穆里赫酒莊是位于法國波爾多的酒莊，由于該酒莊的地理位置較好，所釀造的紅葡萄酒味道甘甜醇美，該酒莊也因其所釀造的酒在法國很出名，慕名前來的人很多，質(zhì)量非常不錯(cuò)，深受群眾喜愛。

四、旅游攻略：法國波爾多的酒莊有哪些

法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要的四個(gè)子產(chǎn)區(qū)是梅多克（Medoc）、格拉夫（Graves）、圣埃美?。⊿aint-Emilion）、波美侯（Pomerol），這些產(chǎn)區(qū)里都有很多舉世聞名的葡萄酒酒莊，如下所列：

梅多克著名酒莊：

1. 拉菲古堡 Chateau Lafite Rothschild

2. 拉圖酒莊 Chateau Latour

3. 木桐酒莊 Chateau Mouton Rothschild

4. 瑪歌酒莊 Chateau Margaux

5. 碧尚男爵酒莊 Chateau Pichon-Longueville Baron

6. 波菲酒莊 Chateau Leoville-Poyferre

7. 布萊恩酒莊 Chateau Brane-Cantenac

8. 杜霍酒莊 Chateau Durfort-Vivens

9. 夢(mèng)玫瑰酒莊 Chateau Montrose

10. 露仙歌酒莊 Chateau Rauzan Gassies

11. 愛士圖爾酒莊 Chateau Cos-d'Estournel

12. 酒莊 Chateau Leoville-Barton

13. 寶嘉龍酒莊 Chateau Ducru-Beaucaillou

14. 碧尚女爵酒莊 Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande

15. 金玫瑰酒莊 Chateau Gruaud Larose

16. 力士金酒莊 Chateau Lascombes

17. 魯臣世家酒莊 Chateau Rauzan-Segla

18. 雄獅酒莊 Chateau Leoville Las Cases

格拉夫著名酒莊：

1. 侯伯王酒莊 Chateau Haut-Brion

2. 美訊酒莊 Chateau La Mission Haut-Brion

3. 克萊蒙教皇堡 Chateau Pape Clement

4. 史密斯拉菲特酒莊 Chateau Smith Haut Lafitte

5. 寶斯高酒莊 Chateau Bouscaut

6. 卡爾邦女酒莊 Chateau Carbonnieux

7. 騎士酒莊 Domaine de Chevalier

8. 歌欣酒莊 Chateau Couhins

9. 金露桐酒莊 Chateau Couhins-Lurton

10. 佛澤爾酒莊 Chateau de Fieuzal

11. 高柏麗酒莊 Chateau Haut-Bailly

圣埃美隆著名酒莊：

1. 金鐘酒莊 Château Angélus

2. 歐頌酒莊 Château Ausone

3. 博塞酒莊 Chateau Beausejour (heritiers Duffau-Lagarrosse)

4. 博塞貝戈酒莊 Château Beau-Séjour-Bécot

5. 寶雅酒莊 Château Belair-Monange

6. 卡農(nóng)酒莊 Château Canon

7. 卡農(nóng)嘉芙麗酒莊 Château Canon la Gaffelière

8. 白馬酒莊 Château Cheval Blanc

9. 飛卓酒莊 Château Figeac

10. 富爾泰酒莊 Clos Fourtet

11. 嘉芙麗酒莊 Château la Gaffelière

12. 拉斯杜嘉酒莊 Château Larcis Ducasse

13. 拉夢(mèng)多酒莊 La Mondotte

14. 柏菲酒莊 Château Pavie

15. 柏菲瑪凱酒莊 Château Pavie Macquin

16. 卓龍夢(mèng)特酒莊 Château Troplong Mondot

17. 老托特酒莊 Château Trottevieille

18. 瓦蘭佐酒莊 Château Valandraud

波美侯著名酒莊：

1. 迪美酒莊 Chateau Certan De May de Certan

2. 卓龍酒莊 Chateau Trotanoy

3. 康色揚(yáng)酒莊 Chateau La Conseillante

4. 克里奈酒莊 Chateau Clinet

5. 克里耐教堂酒莊 Chateau L'Eglise-Clinet

6. 嘉仙酒莊 Chateau Gazin

7. 拉圖波美侯酒莊 Chateau Latour A Pomerol

8. 小村莊酒莊 Chateau Petit-Village

9. 老色丹酒莊 Vieux Chateau Certan

以上就是小編對(duì)于法國酒莊景觀設(shè)計(jì)案例問題和相關(guān)問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。

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