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一、適合擺攤的美食小吃有哪些?
適合擺攤的特色小吃有章魚小丸子、鐵板魷魚、麻辣燙等。
1、章魚小丸子,章魚小丸子的口感新鮮,味道美妙,再配合魚肉的彈性和嚼勁,受到了眾多消費(fèi)者的追捧,因此在我國(guó)流行起來。章魚小丸子不需要投資太多的費(fèi)用,只需要大概1萬元左右就可以開一家店。
2、鐵板魷魚,鐵板魷魚近幾年來走進(jìn)城市的大街小巷,切成長(zhǎng)條的魷魚經(jīng)過料酒和蔥姜等食材的腌制之后,口感更加美味。鐵板魷魚的口碑好,市場(chǎng)前景也相當(dāng)不錯(cuò)。
3、麻辣燙,麻辣燙幾乎可以說是街頭小吃的頭牌,人們對(duì)麻辣燙的喜愛程度一直不減。麻辣燙是非常深受大眾喜愛的美食。它的價(jià)格實(shí)惠,食材眾多,消費(fèi)者擁有很大的選擇空間,而且完全不用擔(dān)心眾口難調(diào)的問題。
二、小吃擺攤100種配方
材料
生花生100克,芋頭100克,牛奶200毫升,椰奶150毫升,白糖30克。
工作方法
將生花生浸泡在清水中3小時(shí)。剝。
高壓鍋?zhàn)⑷肭逅?50ml,放入去皮的花生,煮沸,小火煮45分鐘,至花生軟爛。
芋頭去皮洗凈,入蒸鍋蒸40分鐘,取出。切成小塊。
將牛奶200ml、椰奶150ml、白砂糖30g注入奶鍋,小火煮沸使糖融化,拌入煮熟的花生和芋頭丁,小火煮沸牛奶使其微沸。
三、在大學(xué)門口擺地?cái)傎u什么好?
大學(xué)附近擺地?cái)傔m合賣早餐、小吃、襪子手套、小首飾、手機(jī)配飾,等等。適合大學(xué)校園門口擺地?cái)偟臇|西,其實(shí)就看學(xué)校里的同學(xué)目前需要什么,基本上便宜又有市場(chǎng)的東西,在學(xué)校里都賣得比較好,所以,只要去學(xué)校里做個(gè)調(diào)查其實(shí)很容易就能找到一個(gè)適合賣的東西。
1、早餐:
早餐,對(duì)于不管哪個(gè)階段的學(xué)生而言,必定是個(gè)非常明智的選擇。因?yàn)榍宄康臅r(shí)間有限,沒有時(shí)間在家吃早餐,或者學(xué)校有早餐但是千篇一律,都會(huì)使得攤上的早餐,廣受追捧。
早餐的品種豐富,有雜糧餅、煎蛋餅、茶葉蛋、包子、油條、豆?jié){、花式粥、豆腐腦、面條等等,方便快捷,立等可取,很受學(xué)生及家長(zhǎng)的歡迎,生意很好。
2、小吃:
賣小吃或者水果是不錯(cuò)的選擇。學(xué)生會(huì)覺得食堂的飯吃久了吃夠了想要選擇在外面地?cái)偵蠂L試一下,而且學(xué)校里的水果太貴,學(xué)生都不會(huì)選擇一直在校園里購(gòu)買。夏天來了,做些冰粥,冰激凌球,冷飲系列的也可以,搭配燒烤都很不錯(cuò),利潤(rùn)可觀。
3、襪子手套:
大家都知道學(xué)校內(nèi)部的超市東西賣得都很貴,所以這些東西你突然把它賣便宜些,那些平時(shí)愛打扮且時(shí)尚的女學(xué)生也會(huì)圍上來?yè)毂阋说摹?/p>
4、小首飾:
首飾小飾品的本錢一般不高,而且大學(xué)生喜歡逛街,女生又喜歡耳環(huán)項(xiàng)鏈,圖便宜都會(huì)選擇就近在地?cái)傎?gòu)買,不過進(jìn)貨的飾品一定要時(shí)尚新奇,最好有個(gè)漂亮的包裝。這樣就可以賣的高一點(diǎn),利潤(rùn)多一點(diǎn)。
5、手機(jī)配飾:
手機(jī)配件、手機(jī)貼膜對(duì)每一個(gè)有手機(jī)的大學(xué)生來說是必需品,投入未幾,利潤(rùn)卻很可觀,雖然從事這個(gè)行業(yè)的人有良多,但只要專心地做,有和別人不同的地方,就一定能賺到錢。
四、適合擺地?cái)偟男〕杂心男?/strong>
適合擺地?cái)偟男〕杂心男???duì)于地?cái)?,很多人的印象都是小吃,那么如果想擺地?cái)傂〕?,適合擺地?cái)偟男〕杂心男?下面一起來了解下。

1、雜糧煎餅
雜糧煎餅這個(gè)美食真的非常受歡迎,另外據(jù)擺攤的人說,一般雜糧煎餅一天可以賣打底300個(gè)左右(雜糧煎餅,不包含加腸、加辣條的,這些是另收費(fèi)的),一個(gè)煎餅賣5元。這樣我們一算,一天就能賣最低1500元,這種收入,絕對(duì)是比任何地?cái)偠家嶅X的。
2、鐵板小吃
鐵板小串相信很多朋友都是非常熟悉的,尤其是鐵板魷魚,是大家最熟悉的鐵板美食,一般在美食街里,不管開了幾家鐵板魷魚,總是少不了消費(fèi)者的購(gòu)買,因?yàn)檎娴暮芎贸?,吃起來Q彈清脆,刷上秘制醬料后,那就更加的美味了。路過的消費(fèi)者,就算忍住了那個(gè)香味,會(huì)去購(gòu)買。
3、涼拌菜
涼拌菜在炎熱的夏季是很多消費(fèi)者最喜歡的美食,而且涼拌菜的制作不需要太多復(fù)雜的工藝,一個(gè)人完全足夠,白天做好,晚上出去賣,而且涼拌菜以前都是在菜市場(chǎng)賣的,在夜市地?cái)偫锸呛苌俪霈F(xiàn)的,所以選擇這個(gè)是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。
4、泡椒雞爪
最近兩年在網(wǎng)紅效應(yīng)之下,出現(xiàn)了新穎的檸檬雞爪、泡椒雞爪等這些美食,在今年的地?cái)偨?jīng)濟(jì)復(fù)活下,網(wǎng)紅雞爪可能成為夜市上最受歡迎的小吃,而且在地?cái)偵腺u還有一個(gè)好處,只要你的產(chǎn)品做的好,再加上消費(fèi)者又可以實(shí)打?qū)嵉目吹靡姡M(fèi)者在買之前還可以順便品嘗一下那實(shí)打?qū)嵉奈兜?,只要你的雞爪味道做的好吃,那一定能讓那一大群熱愛吃雞爪的人買單的。

5、麻辣燙
經(jīng)常能在街上看到很多賣麻辣燙和串串,一串1塊錢,也能吸引很多人來光顧。而且麻辣燙蔬菜種類多,成本也低;偶爾也可以搭配一些海鮮和肉食類食材。雖然有的人單單買蔬菜類,但是一串一塊錢,利潤(rùn)還是很可觀。
6、烤面筋
每次逛夜市,看到一串一塊錢的面筋,都忍不住來4-5串解解饞??臼斓拿娼畋砥ご嘞悖瑑?nèi)里柔軟,再加上孜然、椒鹽、辣椒面,那味道實(shí)在是美,很多人都喜歡吃,因此是非常適合擺攤的小吃。
7、章魚小丸子
章魚小丸子是非常有名的小吃,國(guó)內(nèi)大中城市曾刮起一股“章魚小丸子”美食熱潮。因每顆章魚丸里都有鮮章魚肉,其味鮮而香,營(yíng)養(yǎng)豐富,現(xiàn)做現(xiàn)賣,口感獨(dú)特,由多種可口的原料配成,非常受消費(fèi)者喜愛,擺攤也是非常不錯(cuò)的。
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